更新时间:2024-07-17 19:38:32

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肥胖到底是谁惹的“祸”?

BY:Madeleine 2024-07-17 19:38:32 337 ℃

美食的诱惑有谁可以抵挡,在美食面前谁都会像它妥协,所以越来越多人就有肥胖的困扰,那到底肥胖到底是谁惹的“祸”?――美国专家支招保持健康体重肥胖不仅影响体形,而且也是增加心脏病糖尿病、脑中风等疾病风险的祸端之一。那肥胖本身又是谁惹的“祸”呢?在日前于北京举行的中国健康知识传播激励计划(健康体重?2009)知识共享会上,美国国立卫生研究院预防及治疗肥胖工作小组成员约翰?弗尔特教授指出,肥胖的“根源”是过多的热量,如摄入的热量超过燃烧的热量,多余的就会变成体脂从而造成体重增加。肥胖到底是谁惹的“祸”?生活中,不少人将糖、脂肪等指责为肥胖的元凶。专家指出,把超重和肥胖单纯地归因于某种食物的观点是片面和误导性的。健康的生活方式和吃动平衡是保持健康体重的关键。弗尔特说,甜食本身无所谓好坏,只有不良的饮食习惯。“如果爱吃巧克力、冰激凌或含糖饮料,完全可以把它列入食谱中,不过要适量,并且要通过运动把多余的能量消耗出去,达到能量的收支平衡,才能保持体重。”美国华盛顿大学公共卫生营养中心主任亚当?朱尔诺斯基博士指出,单纯地禁止儿童摄取甜味食物,会导致他们更加希望吃到甜食,并且一旦得到便容易过量摄入。“重要的是大家要学会均衡膳食,管理甜食和能量摄入,让孩子通过运动达到能量收支的平衡,而不是简单禁止。”吃还是要吃,但是身体更要紧,希望家长对孩子的饮食需要合理安排,不知孩子,自身也需要控制。(兼职编辑:刘凡)

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