它在饮食中可以起到重要的作用,不仅泡茶的时候能够提升口感,在饮食各种领域都能看见它的身影。烤制食品的时候可以加入迷迭香的叶子来去味提香,尤其是在烤制牛排和羊排的时候用到的最多,不仅能祛除羊膻味,还能提升肉的香味。而且在做海鲜的时候也是可以用到的,加几片就能去除掉海鲜的腥味,使菜肴更鲜美。
一、怎么吃
1、泡茶:迷迭香的叶子是可以用来泡茶的,不管是新鲜的还是晒干的都可以用。泡茶的时候可以加入一点蜂蜜,也可以和其他的花茶同时冲泡,不仅口感芳香,还有美容养颜,提神等功效。
2、烤土豆:土豆看起来没有什么食欲,但是和迷迭香一起烤出来之后,真的是芳香四溢。首先把土豆切滚刀块,撒上食盐和胡椒,然后在放上迷迭香的叶子,香味真是让人忘不了。
3、烤肉:烤肉的时候在肉上面放上迷迭香的叶子,不仅能够提升肉的香味,还能去腥味,使羊肉口感更鲜美。尤其是在烤牛羊肉的时候,效果会更好。
4、做甜品:我们在烘焙甜品的时候,可以在烤箱里面放上几片迷迭香的叶子,经过慢慢的烤制,迷迭香的香味会慢慢渗透进甜品里,吃的时候会散发出迷人的芳香。
5、海鲜:平时海鲜的腥味往往去不干净,我们在烹饪的时候可以加入几片迷迭香的叶片,不仅能够去除海鲜的腥气,同时也能提升海鲜的鲜味,味道更加的可口。
二、图片欣赏
迷迭香的选购技巧_迷迭香的食用方法
迷迭香的选购技巧注意观察生产日期,选择迷迭香要闻香味,无异味即可。迷迭香的食用方法1.花茶的冲调迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖(因需要使用)把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入蜂蜜或砂糖
迷迭香怎么吃,迷迭香图片
它在饮食中可以起到重要的作用,不仅泡茶的时候能够提升口感,在饮食各种领域都能看见它的身影。烤制食品的时候可以加入迷迭香的叶子来去味提香,尤其是在烤制牛排和羊排的时候用到的最多,不仅能祛除羊膻味,还能提升肉的香味。而且在做海鲜的时候也是可以用到的,加几片就能去除掉海鲜的腥味,使菜肴更鲜美。一、怎
迷迭香的功效与作用-迷迭香怎么养?
迷迭香的功效与作用迷迭香的功效与作用主要体现在迷迭香的清香气味上。迷迭香的功效与作用主要有保舰醒神、降血糖、收敛等,在工业、药用、食用方面很好的应用。迷迭香的功效与作用有:迷迭香的保健作用:消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象。要注意的是,饮用迷迭香的人群不包括孕妇,因为迷迭香具有收敛作用,怀孕妇女不宜饮用。
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迷迭香
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