清热明目：夏枯草生地煲猪瘦肉

清热明目：夏枯草生地煲猪瘦肉

“红眼病”多发生在炎热与多雨的夏季，而今年的夏秋之际仍是暑热且多台风雨，又是红眼病多发生的时节，预防上一定要注意手部的卫生与避免交叉感染，同时进饮一些清热解毒凉血的凉茶与汤水亦有一定的预防作用。夏枯草生地煲猪瘦肉有清热明目，凉血解毒的功效，除了辅助防治外，亦是秋热秋暑湿日的家庭汤水。材料：夏枯草、生

夏枯草猪瘦肉汤：消肿散结，清热养阴

材料：夏枯草40克，生地15克，猪瘦肉75克。做法：将猪肉洗净切丝，先取二药水煎取汁然后往药汁中纳入猪肉煮熟，食盐调服，每日1剂。

夏枯草双花炖猪瘦肉——清心火润燥生津

夏枯草具有清心润燥的作用，要懂得搭配，下面就来具体的介绍夏枯草双花炖猪瘦肉的做法，可以有生津润燥的功效。夏枯草双花炖猪瘦肉材料：夏枯草15克、灯芯花5扎、鸡蛋花10克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。夏枯草还有抵制癌细胞的作用。夏枯草双花炖猪瘦肉的制作很简单，大家要注意搭配方法，而且适合有心血管疾病的作用，对于保护心血管有一定的好处，而且这样的搭配可以有滋阴去火的作用，对于清热解毒有一定的好处，而且也可以有抗炎的功效，是不错的一道食谱。

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