陈皮是一味中药材,也是一种食材,是食药两用的食材类型,它的好处有很多。可以有促进食欲的作用,还可以有缓解咳嗽咳痰的功效。陈皮煮粥就是不错的选择了,来看看这两款陈皮粥的制作方法吧,看看它有怎样的功效。
【行气健脾--陈皮粥】
材料:陈皮10克,大米50克。
做法:
1、陈皮浸泡,洗净,撕成小片(比刀切味更佳),用1.5碗清水泡其半小时,然后用大火煎,煮开后改小火煎成大半碗,取出,再加水1.5碗煎成另一半碗,把两次煎好的陈皮汁相兑待用。
2、大米淘净,放入锅中,加入陈皮汁及适量清水,煮为稀粥服食,每日1剂。
功效:行气健脾,化痰止咳。适于脾胃气滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,恶心呕吐,咳嗽痰多,胸膈满闷等。陈皮粥可以有缓解食欲不振消化不良的作用,对于出现的痰多咳嗽的情况有改善,而且也可以起到健脾胃的功效呢。
【健脾消积--鸡内金陈皮粉粥】
材料:陈皮3克,鸡内金5克,砂仁2克,大米30克,白糖少许。
做法:
1、将诸药共研细末;大米淘净,加清水适量煮粥。
2、待粥将熟时调入药末及白糖,煮至熟透服食,每日2次,中晚各服1碗。
功效:健脾消积,适于小儿饮食不节所致的肚腹胀大,面黄肌瘦,呕吐,大便粘滞不爽等。这款食谱可以起到止咳化痰的作用,对于缓解积食啊或者是食欲不振的情况有好处。
陈皮粥的是不错的养生粥品,是日常生活中的必备食谱,可以有保健养生的作用,还可以促进食欲,对于缓解积食啊或者是贪多咳嗽等等的情况有改善的作用,所以这两款食谱不妨经常吃。
陈皮煲粥怀孕可以每天吃吗_有危害吗
3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。陈皮中含有橙皮甙,能使兔耳灌流量增加,可拮抗肾上腺素引起的血管收缩。煲汤时放入10克左右的陈皮即可。陈皮用于烹制菜肴时。
陈皮粥的功效与作用 陈皮粥的简单家常做法
陈皮粥的简单家常做法大米陈皮粥材料:陈皮10克,大米100克。大家在了解陈皮粥的功效与作用后,是不是对这种养生粥有了更浓厚的兴趣呢?
陈皮瘦肉粥
配方:陈皮9克猪瘦肉50克大米100克盐3克制作:1.把陈皮润透切片;猪瘦肉洗净,切成颗粒状;大米淘洗干净。2.把大米放入锅内,加入陈皮注入清水800毫升,用武火烧沸,加入猪瘦肉、盐,再用文火煮45分钟即成。食法:每日1次,每次吃粥100克。功效:行气健脾,补气补血。用于急性病毒性肝炎肝郁气滞患者。
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