更新时间:2024-11-05 02:02:30

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葱油拌面(汪涵拿手菜)--家常菜做法大全

BY:Honey 2024-11-05 02:02:30 106 ℃

食材

鲜生面适量2颗花生油适量白糖少许酱油适量蒜适量

中清水烧开后,放入生面;葱白和蒜末切粒状,葱白葱绿分开放待用;

将面煮至9分熟(喜欢吃软烂的可以多煮会),起锅放入凉开水中,后捞起沥干待用;

锅内注油烧热,爆香葱白蒜末,调入少许糖、酱油和水成汁,淋入沥干的面上;

最后撒上葱花,在吃之前搅拌均匀即可。

注意事项

面条时候一定要在水沸腾开后下,这样子面不会打结成块;

喜欢吃辣的也可以将酱汁调成辣味,然后淋在面条上面。

葱油拌面(汪涵拿手菜)--家常菜做法大全

食材鲜生面适量葱2颗花生油适量白糖少许酱油适量蒜适量水中清水烧开后,放入生面;葱白和蒜末切粒状,葱白葱绿分开放待用;将面煮至9分熟,起锅放入凉开水中,后捞起沥干待用;锅内注油烧热,爆香葱白蒜末,调入少许糖、酱油和水成汁,淋入沥干的面上;最后撒上葱花,在吃之前搅拌均匀即可。注意事项下面条时候一定要在水沸腾开后下,这样子面不会打结成块;喜欢吃辣的也可以将酱汁调成辣味,然后淋在面条上面。

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