伊利金领冠解决奶粉母乳化的问题
BY：Yvonne 2024-10-01 22:19:01 468 ℃
近日，国家专利局公布了第16届中国专利奖评审结果，伊利金领冠婴幼儿配方奶粉的核心技术“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”专利荣获中国专利优秀奖。这是本届中国专利奖中唯一一个获奖的乳品专利。
中国专利奖是我国政府部门针对专利领域设立的唯一国家级政府奖项，也是专利行业的最高奖项，评选范围涵盖各行各业。该奖的评奖标准不仅强调项目专利的科技含量和技术创新，也注重其在市场转化过程中的运用情况，同时还对其保护状况和管理情况具有很高要求。
伊利集团的专利技术“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”，是中国奶粉母乳化研究的一项重大突破。伊利集团是我国首家研究奶粉母乳化技术的乳企，于2004年开始在国内广泛采集母乳，进行母乳化技术研究。研究发现，母乳中蛋白的关键成分为α-乳清蛋白和β-酪蛋白，两种蛋白占母乳蛋白总量的60%左右，而牛乳及普通奶粉的α-乳清蛋白占比只有35%。依托这一研究结果，伊利集团成功研制出了中国宝宝专属产品金领冠系列婴幼儿奶粉。2008年，伊利集团正式发布全球首个《中国母乳研究数据库》，2009年，又成立中国第一个母婴营养研究中心，将中国母乳研究水平提升到全新的高度。
截至目前，伊利集团授权专利数量总计1693件，其中外观专利939件，实用新型专利392件，发明授权362件，其中发明专利的授权率继续以绝对优势稳居国内乳品行业首位，为我国乳品行业成长壮大起到积极引领作用。
温馨提示：家长们给宝宝选择奶粉不一定要选择进口的，要适合宝宝需要补充营养的奶粉。
编辑：程淑燕
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