过春节宝宝的饮食要坚持原则
BY：Delphine 2024-08-15 09:31:50 561 ℃
春节到了，妈妈在这七天的假期里都会给孩子做些好吃的。别忘了节日宝宝饮食要坚持以下主打原则。
素菜唱主角：节日餐桌上的主打菜，常常是鸡、鸭、鱼、蛋等，这些都是以动物蛋白和脂肪为主的荤菜。营养专家指出，过多地吃荤菜不仅会陡然增加宝宝的胃肠及肾脏的负担，而且增加血脂水平，从小埋下动脉硬化的隐患。因此，应让蔬菜在节日大餐中唱主角。
绿叶蔬菜中的油菜、菠菜、甘蓝、芹菜、芥菜、生菜等，都是去油腻的最佳菜肴；块茎瓜果中的西红柿、南瓜、红萝卜、土豆、芋头等，除了富含维生素、纤维素、矿物质外，还富含碳水化合物，可为宝宝身体提供热量；豆类食品中的黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐、腐竹等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。
副食不要代替主食：节日里，有些妈妈索性让宝宝以副食代替主食，她们还以为这样更有营养。其实，这种做法很不科学。营养专家指出，副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜水果，吃多了容易损伤宝宝的脾胃，影响食物的消化吸收；而且，蔬菜水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等，糖分含量并不高，与主食有很大差别，互相不可代替。应以现代营养原则为宝宝合理安排节日主食与副食。可选用甜味菜肴和点心来补充碳水化合物，并有补充碘类的海产品。
春节饮食安全,远离春节六大饮食误区饮食禁忌
春节将近，各种饭局少不了，身体负担自然会加重。不单是这样，而且在春节的时候我们很多人会在饮食的进入一些明显的饮食误区，这些饮食误区都是会影响我们的健康的，下面我们就给大家说说我们生活中的饮食误区吧。误区1：餐前先喝甜饮料碳酸饮料不仅营养价值极低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下，纯果汁、菜汁和
春节饮食安全,远离春节六大饮食误区
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春节饮食注意事项-春节健康饮食小贴士
春节期间防止食物过敏食物过敏，实际上是指人对食物产生了过分敏感、过分强烈的反应。这种情况造成的结果是膳食纤维严重不足，而脂肪、蛋白质则严重超标。春节期间要注意老年人和儿童等特殊人群的饮食健康在欢庆佳节时，应特别注意一些特殊人群的饮食安全。
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