更新时间:2024-07-18 20:18:19

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

教你如何做鲫鱼豆腐汤

BY:Helen 2024-07-18 20:18:19 892 ℃

鲫鱼蛋白蛋丰富,配上豆腐一起烹饪,才使营养发挥到极致,也更适合人体完全吸收。若要把汤熬成白色,就要先把鱼皮稍煎一下,再加冷熬制。适合孕妇,孕妇催奶用。

原料:

鲫鱼两条,一块钱的豆腐

做法:

1、鲫鱼去鳞、肠杂,这个过程卖鱼的可以完成,但回来的时候还是要自己再洗洗干净,因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的,洗干净后抹上酒,渍10分钟。

2、豆腐切块,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

3、锅放炉火上,放入食油,油热,放姜片爆香,将鱼两面煎黄,

4、加水适量,放些段,加些料酒,加盖煮沸后用小火烧20分钟,至鱼汤呈乳白色,

5、开盖放盐,放豆腐.再烧片刻5分钟这样就可以了。放葱花,味精装碗就成了。

鲫鱼豆腐汤_鲫鱼豆腐汤的家常做法

鲫鱼豆腐汤的家常做法鲫鱼豆腐汤的营养是非常全面的,特别适合产后的女性,通常鲫鱼豆腐汤的家常做法是什么呢?首先将鲫鱼去掉鳞、鳃和内脏,把鱼腹内的黑膜清理干净,清洗后沥干水分;起油锅,油热之后放入鲫鱼,将鲫鱼的反正两面煎至金黄;用锅中的底油爆香葱头和姜片;加入料酒,倒入热开水,没过鱼身即可,之后大火烧开

鲫鱼豆腐汤的做法,详解鲫鱼豆腐汤的营养功效

一、鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼豆腐的做法一:主料:鲫鱼1-2条、番茄1个、豆腐3到5块配料:油、盐、香油、姜葱、白酒等适量做法步骤:1、小鲫鱼洗净去鳞和内脏,放入锅中煎至。2、把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。3、把煎过的鲫鱼放入砂锅,加入姜片。4、加入适量的开水再加入白酒,加盖大火熬制。5、水开之后,转至中

鲫鱼豆腐汤的做法是什么,如何做鲫鱼豆腐汤

我特别爱吃婆婆做的鲫鱼豆腐汤,因为宝宝做的鲫鱼豆腐汤中的鲫鱼全都是由公公自己打捞的。1,鲫鱼豆腐汤,在挑选鲫鱼的时候一定要挑选活的野生新鲜的鲫鱼,这样做出来的汤味道更加鲜美。但是患有高血脂胆固醇的患者千万不要服用鲫鱼豆腐汤,以免加重病情。

Hash:93dbbcc880dbf8fdbae12a05c6868bc4b2b68a0f

【声明】本文由用户Helen发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。