新鲜的柿子怎么挑选保存搭配
BY：Dara 2024-07-18 00:38:59 202 ℃
柿子是我们经常吃的一种水果的类型，它可以满足人们对于营养的需求，补充丰富的维生素和矿物质。新鲜的柿子成熟以后很难保存的，很容易烂的，所以我们就来了解一下新鲜的柿子怎么挑选保存以及如何搭配。
如何挑选柿子?
柿子在购买是不宜购买软柿子，要选择表皮光泽而且完整，颜色呈现出黄色并且在触摸是又软又硬的柿子比较好，触摸是过软的柿子被涉入了催化剂，食用效果不佳。在挑选的时候要选择比较有光泽的，而且是完整的，如果不能及时吃的话少买活在是买比较硬一些的，容易保存。
柿子如何保存?
软柿子不宜存放，当天食用不完的可放置在冰箱内存放，可保存到3-5天，而未成熟的柿子可以在自然状态下进行存放，时间可存放到2-5个月之久。
柿子和什么一起吃比较好?
柿子和猪肉一起吃：可滋补身体
柿子不能和什么一起吃?
柿子不能和墨鱼一起吃：会阻碍营养消化吸收
柿子不能和多宝鱼一起吃：会阻碍营养消化吸收
柿子不能和白萝卜一起吃：会降低营养价值
柿子不能和紫菜一起吃：会不利消化
关于新鲜的柿子怎么挑选保存以及如何搭配的这个问题，大家都知道了吧，可以看出的是柿子和很多的食物都不能一起吃，会出现营养物质不能及时吸收的情况，也会不容易消化，出现肠胃不适大家要注意哦。
冻柿子怎么做 柿子怎么变成冻柿子
冻柿子怎么做1、自然冷冻柿子成熟了不摘下来，留在树上等它过冬，等冬天的时候可以变成冻柿子。这样在树上直接冻的冻柿子可比自己买新鲜柿子在冰箱里冻出来的好吃多了。在东北，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用低温把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。冻柿子怎么吃1、吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜。
柿子太涩怎么办_柿子与食物的搭配禁忌
成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用，从而脱涩。2、柿子和鹅肉二者同食，严重者会导致死亡。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。
柿子_柿子的功效与作用
柿子不能和什么一起吃柿子营养丰富，但要吃得健康，不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，
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