蜜柚味枕头饼的做法,怎样在家做蜜柚味枕头饼
BY：大叔18岁 2024-07-20 13:14:54 1697 ℃
枕头饼是福建的一种甜点小吃，小编作为北方人其实也是第一次听说，其实它跟我们北方的带馅儿的酥饼差不多，只是形状不一样而已。其实枕头饼的制作步骤还是挺简单的。正好小编刚买来了蜜柚，今天我们就来试着做一下蜜柚味的枕头饼，具体的制作步骤如下：
首先我们要准备做枕头饼的材料;蜜柚适量，精粉500克，蜜枣适量，芝麻，白糖，花生碎，花生油适量，猪油100克。
下面我们就开始制作吧。
第一步，把精粉分成两份，取1/3加入猪油，揉成油酥面团，然后醒半小时左右，搓成圆长条，然后切成20个左右的剂子。在把剩余的精粉加入猪油和清水揉匀，同样切成20个左右的面剂子，然后把水油面剂包上油酥面剂，然后擀成酥皮。
第二步，把蜜柚、蜜枣切成丁，把芝麻和花生碎炒熟，分成等量的20份备用。
第三步，准备包馅。把馅料放入擀好的油酥皮中，包好，包成枕头型的生坯。
第四步，将锅中倒入花生油，油热后把做好的生坯放入油锅中，炸制两面呈金黄色，这时候捞出来沥去多余的油，这样好吃的蜜柚味枕头饼就做好了。
在做枕头饼的时候，要注意做油酥皮的时候，不要把面和的太硬，也不要太软。在包馅料的时候一定要捏紧了，千万不要把馅料露出来，否则影响后面的炸制，会导致炸制枕头饼的失败。再就是炸制时的油温一定要掌握好，油温过底会影响炸出来的效果，油温过高会导致枕头饼外面糊但是里面还是生的。但是只要认真的按照步骤来做，该注意的地方注意，我们自己在家里就可以做出美味的蜜柚味的枕头饼了。
蜜柚味枕头饼的做法,怎样在家做蜜柚味枕头饼
第四步，将锅中倒入花生油，油热后把做好的生坯放入油锅中，炸制两面呈金黄色，这时候捞出来沥去多余的油，这样好吃的蜜柚味枕头饼就做好了。但是只要认真的按照步骤来做，该注意的地方注意，我们自己在家里就可以做出美味的蜜柚味的枕头饼了。
乳胶枕头和荞麦枕头的优点,乳胶枕头和荞麦枕头好不好
市场上枕头的类型有很多，枕头是一种不能缺少的家居用品，它的好坏关系到睡眠质量的好坏，乳胶枕头和荞麦枕头是现在使用频率很高的枕头类型，各有各的优点，大家应该根据自身的情况来正确选择，下面给大家介绍一下乳胶枕头和荞麦枕头的优点有哪些，想要了解的
蚕丝枕头和天鹅绒枕头,蚕丝枕头和天鹅绒枕头怎么选择
现在不少人对于枕头和其他睡眠用具是非常重视的，再加上现在枕头的类型也非常的多，因此大家也非常的挑剔，目前来说价格售价比较高的就是蚕丝枕头和天鹅绒枕头，可是蚕丝枕头和天鹅绒枕头哪个好呢?从成分上来说蚕丝枕头和天鹅绒枕头的差别是什么?1，
Hash：e4aaf0e8d29af8d13fa51b5864816bea777b3c23
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。