青菜虾仁粥的做法
BY：Idonia 2024-07-05 00:47:32 1917 ℃
在饮食方面，我们经常提倡要多吃蔬菜水果，均衡饮食，这样对身体十分健康。那么今天给大家介绍一道荤素搭配的食品给大家，那就是青菜虾仁粥。这款粥，十分地美味，而且十分有营养，尤其是虾仁里含有大量的微量元素，多吃对人体有好处。所以接下来我们就来看一下关于青菜虾仁粥的做法吧。
材料：六碗水、虾仁60g、青菜100g大米150g、家乐老母鸡汤浓汤宝1块
做法：
1. 将海白虾洗净，剥去外壳，清理出虾线;油菜洗净，切成丝，备用。
2. 将大米放入小锅中， 加入800 毫升的水，中火将水烧开后，转小火煮制25 分钟，直至米粥成熟。
3. 将洗净的大虾放入米粥中，继续加热3分钟，直至大虾成熟后，再将油菜丝放入锅中，加热1 分钟后，即可离火盛入碗中。
4. 另取一只干净的炒锅，不放油，用小火加热炒锅，放入虾皮焙干，将虾皮倒在干净的案板上，用擀面杖将虾皮碾碎(也
可以用食品加工机将虾皮打碎)，用筛网过滤一下，将较粗的虾皮碎丢弃，较细的虾皮粉留用。取2g虾皮粉，放入粥中，代替盐使用，即可食用。余下的虾皮粉，可存放在干燥的密封容器中，留待下次使用。
虾仁选用河虾、海虾都可以，不过河虾的口感和味道会更好。虾仁最好去掉虾线(用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线)，鲜虾则需要让虾提前吐泥。
以上的内容就是关于青菜虾仁粥的做法了，这款粥做法简单，而且营养又美味，适合很多朋友使用，尤其是老人和小孩。那么粥里面用的虾仁，可以用新鲜的虾仁，也可以用晒干的虾米，味道也是十分美味的，而且常吃粥对肠胃好，大家不妨常做来吃吧。
虾仁粥的做法,虾仁粥的食用禁忌
一、虾仁粥功效虾仁粥，是将虾仁和粥一起熬煮。虾的鲜美融合进绵软的粥当中，营养又好消化。对于牙齿不好的老人，或者还没长牙的小宝宝都是非常好吸收的食物。虾仁粥功效很多，可以概括为以下几点：1、易消化，可增加食欲，补充体力。虾仁和米经长时间熬煮
芹菜虾仁粥
芹菜虾仁粥的做法冬日时分，来碗热乎乎的芹菜虾仁粥，再合适不过了。这道芹菜虾仁粥鲜味十足，油腻尽褪，绝对可以让你食指大动。芹菜虾仁粥的营养价值说到冬日进补，粥是免不了的。妈网百科推荐芹菜虾仁粥。这道芹菜虾仁粥绝对可以予你所需！芹菜虾仁粥的食用禁忌食粥在我国已有数千年的历史。芹菜虾仁粥的食材挑选对于常人而言，要达到“上知天文下知地理”的境界，尚属天方夜谭。
香菇虾仁粥
香菇虾仁粥的食用禁忌即便是再营养的食材，如果食用方法不当，也会变成毒药。过敏体质除外，宝宝6个月以后，是可以吃香菇虾仁粥的。婴儿的肠胃发育功能未全，而粥是便于消化的好食物，将香菇与虾仁加入粥中给宝宝食用，有利于宝宝的肠胃消化，还可给宝宝补充蛋白质等营养物质，利于宝宝健康成长。
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