西米怎么煮,西米的适宜人群西米的功效有哪些西米怎么煮透明西米怎么做好吃
一、西米的功效有哪些酷暑夏日,很多家庭必然会自己做些甜品来消暑解渴,而其中西米就是不可缺少的原料之一。关于西米煮甜品,这是很多人都非常爱吃的。西米受到广大人们的欢迎,不仅仅是因为它好吃,同时它还具有较好的功效与作用。那么,您爱吃西米吗?西米的作用具体有哪些呢?小西米是西米的一种,是多种植物淀粉加工而
西米_西米的做法
西米的作用西米是什么西米,又叫做西谷米,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。
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此外,小西米含有大量碳水化合物和蛋白质,利于孕妇产后恢复。
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