更新时间:2024-07-16 20:30:41

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喝低脂牛奶降低心脏病危险

BY:Bambi 2024-07-16 20:30:41 1662 ℃

当人们感到牛奶的“面孔”和口味千篇一律的时候,众多营养型、功能型牛奶正悄然走向市场。但主妇们站在琳琅满目的牛奶柜台前,五花八门的包装、花样翻新的概念,却总让她们“雾里看花”,究竟哪种更适合家人呢?中国奶业协会常务理事南庆贤和美国《美好饮食》杂志专栏作家丽莲·洛丽斯博士教大家从纯度、成分、口味、包装四方面,挑选既营养又适合自己的牛奶。

纯度:蛋白质含量达标才能叫“牛奶”

纯牛奶顾名思义是100%的牛奶,不含,其蛋白质含量一般在2.9%左右。因此,购买时看清蛋白质含量,是挑选好牛奶的首要标准。除此以外,市场上还有一种含乳饮料,消费者选购时应注意两者的区别。一般来说,标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样的是含乳饮料,里面有少量牛奶,还勾兑了调味料、水等,营养价值比牛奶差得多,蛋白质含量仅为1%左右。由于乳饮料与纯牛奶营养差别悬殊,孩子不可以长期把它当纯牛奶饮用。

酸奶是用纯牛奶发酵制成的,因此也属纯牛奶。酸奶和牛奶的不同之处主要是它加了乳酸菌,研究发现,乳酸和结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育青少年饮用。但有些酸奶添加了糖来调味,热量比纯牛奶高些,一次最好别喝太多。

喝低脂牛奶降低心脏病危险

当人们感到牛奶的“面孔”和口味千篇一律的时候,众多营养型、功能型牛奶正悄然走向市场。但主妇们站在琳琅满目的牛奶柜台前,五花八门的包装、花样翻新的概念,却总让她们“雾里看花”,究竟哪种更适合家人呢?中国奶业协会常务理事南庆贤和美国《美好饮食》

喝低脂牛奶可以降低心脏病危险

当人们感到牛奶的“面孔”和口味千篇一律的时候,众多营养型、功能型牛奶正悄然走向市场。但主妇们站在琳琅满目的牛奶柜台前,五花八门的包装、花样翻新的概念,却总让她们“雾里看花”,究竟哪种更适合家人呢?大家要从纯度、成分、口味、包装四方面,挑选既

喝低脂牛奶可降低患心脏病风险

心脏病对患者的危害很大,甚至可以在发病时夺取患者的生命,因此一定要对心脏病高度重视。喝低脂牛奶可降低患心脏病风险纯度:蛋白质含量达标才能叫“牛奶”纯牛奶顾名思义是100%的牛奶,不含水,其蛋白质含量一般在2.9%左右。洛丽斯博士推荐,低脂或脱脂牛奶特别适合需限制和减少饱和脂肪摄入量的成年人饮用,可降低罹患心脏病的风险。

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