新手妈妈必学：教你学会如何冲奶粉

想必很多新手妈妈对于如何给宝宝冲奶粉都有一定的疑惑，虽然护士姐姐都给我们说过，但是对于一些细节问题还是有一定的疑问，广州妈妈网网友slinada发帖问到：我家宝宝每天添一顿或两顿奶粉，开始我没有在意冲奶粉用的水，一直用矿泉水。但后来在网上看到矿泉水矿物质太多，会造成肾结石，纯净水更不可能用了，听说冲奶粉应该用自来水，但是我们这边自来水水质不是很好，喝起来有股味道，想问一下，姐妹们都用什么水给宝宝冲奶粉？从回帖中可看，超过80%的妈妈都是用烧开的自来水直接冲奶粉，少量妈妈用净水器过滤后再冲。据妈妈网了解，如果水温过高，一是会使奶粉结块，无法充分溶解；二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另外，某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏，营养价值“大打折扣”。而水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。通常婴儿奶粉都有冲调说明书，建议家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读，正确掌握水温。不同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用40-60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。冲调奶粉时，可用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫手为宜。或者也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合，然后放入适量奶粉摇匀。注意摇时不要太用力，否则可能产生气泡，引起胀气。如果奶没有喝完，切忌反复煮沸，以免营养物质损失，可用温水或温奶器温热。还要说的一点就是，冲奶粉最好选用烧开过的自来水，不要用纯净水，纯净水首先不讨论纯净与否，但是正是因为它的纯净，缺少了水里应该含有的益生菌等矿物质。也不要用矿泉水。矿泉水成分复杂，婴儿肾脏功能发育还不健全，肠胃消化功能有待提高。即使使用矿泉水也要再烧开之后沉淀后再用。另外，也不能用米汤，面汤，豆浆的食品冲奶粉，画蛇添足，不但不能使二者的营养加倍，还会影响孩子的生长发育。所以妈妈网推荐正确的做法是：把自来水烧开到100度后，晾到40-50度左右再冲，以免温度高了损坏奶粉的营养成分，温度太低宝宝喝了会冷得受不了。另外，温馨提示，用矿泉水冲奶粉会含有大量矿物质，对宝宝发育不好；还在用纯净水的妈妈们也要注意咯，纯净水也必须烧开以后凉成温水再冲奶粉才行。祝天下宝宝健康成长。� ��章来源于广州妈妈网，转载请注明出处。原文地址：http://www.gzmama.com/thread-2918024-5-1.html（责任编辑：lena）