肝硬化病人到底要吃什么好

不重视什么都还可以的，但要是不注意自己的一些饮食是比较容易出现问题，所以肝硬化的出现患者往往会注意日常的饮食和护理，治疗和饮食护理同时进行，这样会使患者病情更快的恢复。那么，肝硬化病人到底要吃什么好?下面我们就来一起看一下吧。

1.少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。

2.吃易消化的蛋白质食品

肝硬化饮食，肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。

3.滴酒不沾

只要有肝方面的疾病，不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌，首先必须远离的就是“酒”，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成使肝功能恶化。

4.肝硬化饮食，除此之外，保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，可以排出体内毒素;此外，少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品;也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。

以上就是为大家讲解的一些饮食方面的知识，相信大家已经有了一定的了解。温馨提醒：如出现肝硬化出现问题以后，应及时去正规医院检查就诊。