更新时间:2024-07-18 02:32:02

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股骨头置换用陶瓷还是不锈钢好

BY:大叔18岁 2024-07-18 02:32:02 1020 ℃

股骨头坏死怎么饮食,你了解吗?股骨头坏死做为常见的慢性骨关节病之一。股骨头坏死致病原因众多,病程较长,治疗效果缓慢,严重危害着患者健康,甚至会引起患者死亡。从X线片上我们不难发现股骨头坏死,尤其中、晚期,都会伴有骨的矿物质含量,即质含量的变化。所以骨坏死的饮食非常重要。那么,股骨头坏死患者的日常饮食应该怎么安排呢?

专家提示,骨坏死患者应每日给予充足的钙质,可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。在普通食物中,含钙最丰富的是乳制品,如牛奶酸奶冰淇淋等。它们不仅高含钙质,还丰含另一种人体所需的重要矿物质--。在这些乳制品中的钙磷比值比较适中,可使钙磷等物质充分吸收。牛奶中还含有蛋白质乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量。当然由于老年人本来钙质就丢失很多,所以钙需要量更大。

为了更好地使乳制品中的钙、磷成分吸收,应该每天在食用乳制品的同时,经常"晒太阳",保证每日"晒太阳"1小时左右,这样会收到更好的效果。牛奶在加热时需不断搅拌,防止磷酸钙沉积下来,造成钙、磷的损失;牛奶与含有植酸草酸及食物纤维的食物同时食入时会降低钙的吸收,故牛奶不与菠菜同食,也不可与浓茶一起喝。为了进一步增加牛奶中钙、磷的吸收,可在牛奶中加入维生素A维生素D成为"复合奶".或在普通牛奶中加入鱼肝油(含大量维生素A和维生素D)或加服维生素A、维生素D,也可促进钙、磷等的吸收。

另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质,其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质,因此,多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少,钙的浓度较低,故在煮汤时,先将骨头砸裂,可增加矿物质和蛋白质的溶出率。

海产品中,如鱼、含有较多的钙、磷,而且钙磷比例合理,是钙磷优质来源,所以多食海鲜类食物,对股骨头坏死病人大有好处。食用 鱼、虾时,选择合适的烹调方法,边虾皮同食,因为这些成分含钙更高。

医院提醒:加强髋部自我保护意识,注意劳逸结合,戒烟限酒,多吃蔬菜多晒太阳有助于预防股骨头坏死!

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