哈士蟆和林蛙区别

蛙肉,（附：哈士蟆油）

[俗名]哈士蟆、田鸡、林蛙。[性味]性凉，味咸。[功效]补虚益精，养肺滋肾。[宜食]适宜身体虚弱，营养不良，气血不足，低蛋白血症者食用；适宜精力不足，虚劳咳嗽，产后无乳及神经裹弱者食用；适宜肝硬化腹水，脚气病浮肿，体虚水肿之人食用；也适宜高血压病，冠心病，动脉硬化，高脂血症，脂肪肝，糖尿病患者食用。

哈士蟆和林蛙区别

哈士蟆和林蛙没有区别。林蛙有广义和狭义之分，广义指林蛙属，属蛙科，无尾目，两栖纲，中国境内林蛙属有17种林蛙；狭义一般指东北林蛙。东北林蛙在明清时期称为蛤士蟆（Hasma），体长60～70毫米，雌蛙可达90毫米。背部土灰色，散布着黄色斑点，鼓膜处有一深色的三角斑；四肢有清晰的横纹；腹面乳白色，散有红

哈士蟆

被医学界称作为“绿色保健软黄金”蛙类只有输卵管，没有卵巢，所以雌哈士蟆的输卵管及脂肪药名为哈士蟆油，又称雪蛤油，雪蛤膏。这也是哈士蟆名贵滋补，被称作为“动物人参”的原因。哈士蟆“油”为雌性哈士蟆的输卵管和卵巢、脂状物。哈士蟆油历来作为皇室进贡珍品，清朝时被列为“上八珍”和“八大山珍”之一。

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