更新时间:2024-07-19 07:22:40

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馅饼常见的几种馅

BY:大叔18岁 2024-07-19 07:22:40 1647 ℃

馅饼通常有韭菜鸡蛋馅、白菜火腿馅、五香牛肉馅红豆馅、南瓜香蕉馅等。

韭菜鸡蛋馅饼做法:

1、韭菜洗净再滤去分,面粉和全麦粉搅拌均匀,加入开水筷子搅拌成絮状。

2、用手或面包机揉面至柔软光滑,再用保鲜膜盖住静置1小时。

3、韭菜切碎,倒入适量油搅拌均匀,鸡蛋打散,加入鸡粉和搅拌均匀。

4、锅里热油,将鸡蛋液倒入锅中,炒散至金黄色捞出,等鸡蛋冷却后连同洗净的虾皮一起放入韭菜碗里搅拌均匀。

馅饼2.jpg

5、将静置好的面团分成五份,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮包,放入韭菜鸡蛋馅封口包紧实,翻面按压扁平。

6、电饼铛涂抹一层油,然后将做好的大饼放入电饼铛中,盖上盖子,按小火烙饼键烙好即可。

红枣粽子的做法_介绍几种常见的粽子馅

二、粽子的做法大全三角粽特色:三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。下面介绍几个常见的粽子馅。

馅饼常见的几种馅

馅饼通常有韭菜鸡蛋馅、白菜火腿馅、五香牛肉馅、红豆馅、南瓜香蕉馅等。韭菜鸡蛋馅饼做法:1、韭菜洗净再滤去水分,面粉和全麦粉搅拌均匀,加入开水用筷子搅拌成絮状。2、用手或面包机揉面至柔软光滑,再用保鲜膜盖住静置1小时。3、韭菜切碎,倒入适量油搅拌均匀,鸡蛋打散,加入鸡粉和盐搅拌均匀。4、锅里热油,将鸡

馅饼的家常做法大全 多种好吃馅饼做法介绍

馅饼的家常做法大全葱花鸡蛋饼用料鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量做法1.鸡蛋加盐打匀2.加入面粉3.添水,至浓稠度适中4.加入葱花,搅拌均匀5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形小贴士1.面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流动速度过快。

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