夏天冬瓜怎么保存不会烂
BY：大叔18岁 2024-07-19 00:17:41 633 ℃
夏天冬瓜保存方法：
1、
冷库保鲜法：
将冬瓜放入冰箱或冷库进行储存。冬瓜贮存温度：10~15℃，相对湿度：70%~85%，冰点：-0.9℃，冷害温度：2、
田间贮存法：
将尚未成熟的冬瓜，每个用麦秆或甘草垫起来，上面再用麦秆或干草覆盖。过程中注意避免阳光直射，同时防止过潮腐烂。选用此种方法，可使冬瓜延后成熟至冬季低温时采收。3、窖藏法：
选择阴凉、通风并干燥的地窖或库房，进行充分消毒后，在地面垫上枕木等架空，再在上面垫上干草等柔软通风的材料，将冬瓜置于上面。常温窖藏湿度不可过大，温度过高要开排气扇或空调换气降温，同时避免仓库被阳光直射。
冬瓜切开后怎么保存：
1、
阴凉处保存：
将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，保存1~2天时间。2、
冰箱保鲜层保存：
切开后的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的保鲜层保存，保存时间为2~3天左右。3、
贴保鲜膜保存：
冬瓜切开之后，在切面上会出现粘液，可用一块比切面稍大的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上，用手压紧贴满，便可以保鲜3~5天。4、
淘米水浸泡保存：
把冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡，可以储存2~3天的时间。
冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
冬天吃冬瓜有什么好处 冬季养生必吃冬瓜
冬天吃冬瓜可以防治冠心病冬瓜含有丰富的蛋白质、皂苷、B族维生素等，还含有不饱和脂肪酸，其中的主要成分是亚油酸，亚油酸可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。冬天吃冬瓜可以抗癌冬瓜中含有丰富的膳食纤维，每百克中约有0.9克，膳食纤维可以降低体内的胆固醇、血脂，防止动脉粥样硬化。冬天怎么吃冬瓜小炒冬瓜材料：冬瓜500克，食盐、味精等调味料。
冬天也该吃点冬瓜,6款冬瓜食谱清内火
而冬瓜性寒凉，所以入冬后，冬瓜就很快被很多人拒之口外了。冬瓜的名字不是白叫的，冬天该吃冬瓜，除了清内火之外，还可以减肥哦。冬季吃冬瓜清内火冬气温下降，外面天寒地冻，可是人体内却是“内火”，明显上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎比别的季节多、厚厚的舌苔、尿黄、便秘、口干，口渴这都是内热。
黑糖冬瓜茶的做法-天热喝冬瓜茶较好
黑糖冬瓜茶的做法-天热喝冬瓜茶较好天热喝冬瓜茶较好最近，夏令蔬菜黄瓜、西红柿、冬瓜等品种，由于天气炎热的原因，需求量不断在增加，上市供应量也随之增加。冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。黑糖冬瓜茶材料：带皮带籽冬瓜1000克、黑糖300克、冰糖100克做法：1、买回来的冬瓜，将外皮洗干净，切成丁连籽一块装进锅里。
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