小米粥过夜能喝吗
BY：大叔18岁 2024-08-15 11:26:38 449 ℃
小米粥过夜不能喝。小米粥中的水分、糖类含量丰富，极易受到微生物的污染，滋生细菌。如果放置一夜出现发酸的现象就不能吃了。
小米别称粟米，禾本科、狗尾草属，一年生草本植物。小米在中国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强，起源于中国黄河流域。它的须根粗大，秆粗壮，营养价值很高，含丰富的蛋白质、脂肪和维生素，它不仅供食用，还可酿酒，中国最早的酒也是用小米酿造的。
粟是起源于中国或东亚的古老作物，栽培历史悠久，是新石器时代黄河流域主要的栽培作物。黄河流域史前考古发掘的粮食作物以粟为多。直到唐代以前，粟一直是中国北方民众的主食之一，通称“谷子”或“谷子”。至秦汉时期，粟是种植最多的谷物，唐宋时期也在中国南方提倡种粟。直到宋末，稻、小麦逐渐发展，粟才退居二线。
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4、小米薏米粥内含薏米，而薏米具有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增值，可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗。另外，食用小米薏米粥后，不宜同食杏仁，以免引起身体不适。
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小米薏米粥的做法小米薏米粥据说可以有效祛湿，那么小米薏米粥的做法是什么呢？将洗好的薏仁放入电饭煲中，蒸煮45分钟（因为薏仁熟的相对较慢，所以要先蒸煮一段时间）。在蒸煮薏仁的同时，将白米、糯米、小米准备好。先将小米洗净并准备好适量的白砂糖，留待备用。将白米和糯米放在一起洗，并将洗好的白米和糯米一起放入
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一、小米的作用1.小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。2.冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。谷之爱沁
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