为什么进口牛奶保质期一年
BY：大叔18岁 2024-08-18 23:21:48 434 ℃
进口牛奶保质期一年的原因：
因为采用了超高温灭菌技术，但这是以牺牲牛奶品质为代价，即使牛奶没有变质，营养也流失了很多。牛奶从第4个月开始，其物理性质将发生变化。比如蛋白质开始析出，油和水开始分离，牛奶的香气、风味、甜度、口感、颜色都开始下降，苦味和不愉快的气味开始上升。从第4个月开始，牛奶的口感就会变化明显。
超高温奶是经过高温瞬时灭菌（120~140℃，1~2sec.）而成，可在常温下储藏30~40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品，可以在常温下保存6个月以上。
“生鲜奶”通常也叫生鲜乳，是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售，消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶，则是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌（巴氏杀菌或超高温灭菌）等工艺制成的，是符合国家有关标准要求的产品。由于未经过均质工艺处理，“生鲜奶”的乳脂肪球较大，煮沸后会发生聚集上浮，从而带来“粘稠”、“风味浓郁”的感官印象。
进口牛奶品牌排行榜前十名，进口牛奶哪个品牌好
说到牛奶品牌，大家都会想到著名的蒙牛、伊利、特仑苏等，这些都是我们国产的牛奶品牌，那么进口的牛奶有哪些知名品牌呢?今天小编为大家盘点了进口牛奶品牌排行榜前十名，一起来看看吧!
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市场上备受消费者青睐的澳牧进口纯牛奶，正是澳大利亚原装进口牛奶，其奶源来自于澳牧专属百年牧场的纯种A2奶牛，不仅珍稀，还兼具纯净、好吸收的特点。澳牧经过严格及专业的DNA检测，甄选出纯种A2奶牛，血统纯正。澳牧进口纯牛奶采用澳大利亚纯种A2奶牛原奶，给现代家庭带来纯净好吸收的高品质牛奶。
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而在黄金奶源带上的进口奶源中，又以澳大利亚奶源品质更为出色。正因此，澳大利亚进口奶源美名远扬，澳大利亚进口牛奶也享誉全球。澳牧进口纯牛奶正是一款备受青睐的澳大利亚原装进口牛奶。澳牧进口纯牛奶是该品牌旗下重磅产品，奶源来自于澳牧专属百年牧场的纯种A2奶牛，不仅珍稀，还兼具纯净、好吸收的特点。
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