果蔬脆片采用的真空技术,在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。果蔬脆片的制作方法其实是比较简单的,主要的原材料就是水果、蔬菜经过加工而成的脆片,那么下面就简单介绍几种果蔬脆片的几种制作方法。
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香蕉脆片的做法:
1、首先将准备好的香蕉去皮,切成片状,放在锡纸烤盘上;
2、把准备好的白砂糖均匀的撒在香蕉片上;
3、将香蕉片放在烤箱中层,烤30分钟左右之后,移到上层烤5分钟上色就可以了。
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紫薯脆片的做法:
1、将准备好的紫薯清洗干净之后去皮,切成薄片;
2、用厨房纸包裹,按压挤出水分,之后铺在盘子上;
3、将紫薯片放入微波炉加热1分钟,取出之后再均匀的涂抹上蜂蜜加热1分钟就可以了。
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苹果脆片的做法:
1、将苹果清洗干净之后去掉果核,切成薄片;
2、然后将其浸泡在水中,在水里放入少量的柠檬汁为防止氧化;
3、之后将苹果片铺在油纸上,放入烤箱中大约40分钟左右就可以了。
果蔬脆片怎么做
果蔬脆片采用的真空技术,在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。果蔬脆片的制作方法其实是比较简单的,主要的原材料就是水果、蔬菜经过加工而成的脆片,那么下面就简单介绍几种果蔬脆片的几种制作方法。香蕉
蔬菜沙拉怎么做,好吃的蔬菜水果沙拉做法
蔬菜沙拉是一种被现代人所推崇的健康食物,而且影响丰富又热量低,是女性的减肥良品。因为它无需加热所以说蔬菜中的很多营养成分就不会流失掉,所以它的美容养颜的功效也十分明显。另外大家在做蔬菜沙拉的时候往往会选择多种蔬菜,这样又起到了营养互补的作用。那么让我们来看下蔬菜沙拉具体怎么做吧。菜谱一:主料:圆白菜
果蔬面膜怎么做
果蔬面膜怎么做一、自制西瓜面膜原料:西瓜皮一片、蜂蜜适量。说明:本面膜可营养皮肤,使皮肤色素沉着减轻酸奶做面膜有什么美容功效酸奶蜂蜜面膜做法:取一个干净的容器,将1杯酸奶,2茶勺蜂蜜搅拌混合成糊状。芦荟酸奶面膜做法:芦荟洗净去皮、将肉捣烂,与蜂蜜、酸奶混合调匀,边涂边用指腹轻轻按摩。
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