月饼来历:唐代天宝初年的一个中秋月夜,唐玄宗和杨贵妃在大明宫的蓬莱池畔赏月,一个胡人送来了圆饼,称之为“胡饼”,玄宗听着感觉不好听,杨贵妃本来就是一个很有才情的人物,情急之下,她仰望明月,智由心生,随口说出“月饼”这个名字。
月饼,又称为月团、团圆饼、胡饼、宫饼、小饼等。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
据史书记载,中秋节吃月饼相传始于元代。当时,人民不愿忍受元朝统治,起义抗元。朱元璋联合各路力量准备起义,但此时官兵搜查十分严密,传递消息很困难。于是刘伯温便想出了一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里面,再分头传送给各地。到了起义的那天晚上,义军一齐响应,起义成功了。
朱元璋传下口谕,在今后八月十五的中秋节就让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息饼称为“月饼”,作为节日糕点赏赐群臣。此后,中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开了。
五仁月饼_五仁月饼是什么梗
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"好利来"月饼不合格,如何选购月饼及吃月饼注意事项
对于这一次的监督抽检发现的不合格月饼,检验机构根据总局要求已经第一时间报告不合格产品生产经营所在地的省级食药监管部门。如何选购月饼以及吃月饼的注意事项第一招:查。在选购月饼时,无论是购买盒装月饼,还是散装月饼,建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。
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