银耳汤为什么熬不粘稠
BY：大叔18岁 2024-07-19 15:34:48 413 ℃
银耳汤不粘稠，是在煮银耳汤时没有将银耳汤提前泡发，泡发之后的银耳，在煮时才可将其里面的成分物质完全释放出来，所以银耳汤没有粘稠，是没有提前将银耳泡发。
新鲜银耳的处理方法
1、用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。（中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深，用部分做出来的羹口感很脆。
2、加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。
3、浸泡大约十分钟后将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。
4、用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶，这样做出来的银耳羹口感最佳。
5、这样新鲜银耳就变成了最好的银耳食材，可以利用这个食材做银耳红枣羹、炖汤或者炒鸡蛋。
银耳泡多了的保存方法
1、冷藏保存：将泡发至鲜品状态的银耳放入保鲜袋或保鲜碗中密封，放到冰箱冷藏室保存，在温度3~7度环境下，可抑制细菌滋生，延长银耳的保鲜期，存放时间在2天左右，当发现银耳发粘、带有异味时则不能继续食用。
2、重新晒干保存：泡发好的银耳沥干水分后放到报纸上，置于太阳下暴晒2~3天，直至湿银耳再次脱干水分，重新回到干品状态，用密封的袋子装好，可继续存放1~3个月，期间若发现有发霉、发粘、有异味等情况则不能食用。
银耳汤怎么做,过夜银耳汤能不能喝银耳汤怎么做比较好吃银耳汤丰胸食谱有哪些
一、银耳汤怎么做比较好吃银耳汤这种汤类的制作是比较简单的，我们首先要将银耳放在水中，让它更好的蓬涨，这样有利于我们在生活中制作出来的银耳汤味道较好以及银耳的比较酥软，更容易让我们食用。材料：银耳、枸杞子、土冰糖、水。工具：高压锅。过程：1、银耳的发泡。银耳的发泡一定要用温开水，等充分发泡开之后，摘去
冰糖银耳汤的功效，冰糖银耳汤做法，银耳汤紫薯做法
一、冰糖银耳汤的制作方法下面我们会在里面添加一些红枣或者是冰糖之类的那你喝过冰糖银耳汤吗它能起到祛火的作用吗我们一起去下文了解一下原料银耳、红枣、枸杞折叠编辑本段做法1、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右2、浸泡过程中换一两次水，泡
银耳雪梨汤_银耳莲子雪梨汤的功效有哪些
雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。而红枣莲子银耳汤不单单是只有银耳的功效，它还有红枣和莲子的功效。
Hash：6e8466a65ac18df065ea4d0c349adaae099d2efe
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。