做蛋糕没有牛奶怎么办
BY：大叔18岁 2024-07-18 04:17:56 670 ℃
做蛋糕没有牛奶可以用酸奶或者清水替代牛奶。制作蛋糕不放牛奶也可制作成功，只是蛋糕会少一些牛奶的香气和清甜味道，同时也会少一些松软的口感，但是不影响蛋糕的制作，而且不放牛奶的蛋糕，适合不喜欢牛奶气味或者乳糖不耐受的人群食用。
电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事
1、没熟：如果制作的时间太短了，蛋糕没有熟，就容易出现蛋糕中间是湿的的情况，这种情况还能补救，将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。
2、蛋没打泡：用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡，这样制作的蛋糕才会松软、可口。
3、蛋糊太稀：在制作电饭锅蛋糕的时候要注意，不要把蛋糊打得太稀，蛋糊稀了不容易凝结，制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间是湿的的情况。
蛋糕可以放多久
冬季3-4天，夏季最多1天。蛋糕本身其实可以存放一段时间，但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质，极容易腐败变质，一旦发现奶油变软，发酸，说明蛋糕已经变质，不再适合食用。
做蛋糕用什么牛奶好（做蛋糕用什么牛奶好?）
1、做蛋糕用纯牛奶。2、做蛋糕一般用纯牛奶就足够了，市面上售卖的盒装牛奶就可以用来做蛋糕，因为做蛋糕需要的牛奶仅仅只是一个配料，没有特殊的要求。当然牛奶也有很多不同的规格，建议想做低脂的营养蛋糕，可以用低脂牛奶。3、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以
做蛋糕可以用什么牛奶,做蛋糕用什么牛奶好
12、最后蛋糕冷却后，脱模具，然后用刀切块即可。
如何做蛋糕柠檬牛奶吐司的做法
口感松软细腻，非常柔软有弹性，并且湿润可口，放上两三天也一样的松软可口。自己DIY早餐更美味，更放心，更健康，适合家人食用。主料：高筋面粉400克低筋面粉100克奶粉25克炼乳45克酵母粉6克鸡蛋白77克柠檬柠檬皮屑调料食盐6克白砂糖50克水240克黄油60克柠檬牛奶吐司的做法把所有材料柔制一团，发
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