更新时间:2024-08-17 22:21:27

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大葱怎么保存半年

BY:大叔18岁 2024-08-17 22:21:27 1994 ℃

大葱的保存方法:

干贮存:

将大晾晒2~3天,抖落掉根上的泥土,剔除病、伤株,待七天干时,扎成1公斤左右的葱把,根向下,一把挨一把地摆放在干燥通风处。

大葱1.jpg

微冻贮藏法:

挖10~20厘米深、1~2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7~10千克的捆,竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开,每周翻动1次,使大葱叶干燥。

假植贮存:

院内或地里挖一个浅平地坑,将立冬前收获的大葱,除去伤、病株,捆成小捆,假植在坑内,用土埋住葱根的葱白部分。埋好后用大浇灌,增加土壤湿度,促进萌发新根,减缓葱叶干枯,延长保鲜时间。

冷库贮藏法:

将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆,装入箱或筐中,放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0~l℃,相对湿度80%~85%。贮藏期间要定期检查,及时剔除腐烂变质的大葱。

大葱2.jpg

大葱为葱种下一变种,区别于分葱小葱)变种与红葱(楼葱)变种。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中空,它的叶鞘茎部包含成假茎,若行培土软化,便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分。

大葱的选购技巧_大葱的存储

大葱的选购技巧油盐酱醋是生活中不可缺少的调味品,而大葱姜大蒜也是增鲜调味的重要食品,尤其是大葱,民间有句俗话说无葱不炒菜,虽然它不能当主菜,不过谁家炒菜都离不开它。现在正是大葱丰收的时节,秋季吃葱吃的就是一个新鲜。但如何挑选合适的大葱呢,今天小编给大家介绍下市面上大葱的区别现在市面上比较

大葱的营养价值_大葱具有的5大养生功效

一、大葱营养价值1.舒张血管大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。2.降胆固醇大葱可降低坏胆固醇

大葱_大葱的功效与作用

大葱是什么大葱是葱的一种,有普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。普通大葱耐寒抗热性好、适应性好,在我国种植范围较广,遍布南北各地。大葱为多年生草本植物,叶子圆筒形,中间空,脆弱易折,呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用,在东方烹调中占有重要的角色。而在山东则

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