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1、切开的西瓜放进冰箱,最好包上一层保鲜膜。西瓜虽然可口,却很容易变质,需要人们尽快食用。
2、西瓜吃起来清热解暑,味道甘甜清爽,富含许多维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等,营养价值很高。西瓜的品种很多,主要有黑金刚、麒麟王、黑美人等,在中国各地都有栽培。
西瓜保存技巧
1、保存西瓜的时候最好将冰箱内部的水分擦干,这样才可以延长西瓜的保存时间。
2、西瓜放冰箱的时候注意不要贴壁放置,因为冰箱壁的温度是冰箱中最低的部分,可能会使西瓜受到冷害。
3、西瓜放冰箱的时候不要和其他味道重的食物放在一起,这样容易串味,影响西瓜的味道。
夏季如何预防冰箱食物保鲜膜中毒
进入夏季,医院里的急性胃肠炎病患开始增多,不少儿童因为食用从冰箱中直接取出的食物而发生腹泻、呕吐、发热等中毒症状。医生强调,进入夏季,家庭冰箱应做一次大清洁和整理,食物要分类存放,而且最好使用PC、PE、PP和钢化玻璃等材料的保鲜盒。夏季如何预防冰箱食物保鲜膜中毒6-8月“冰箱食物中毒”高发据专家介绍,每年夏季从6月到8月,都是儿童“冰箱食物中毒”的高发季节。
吃不完的西瓜要不要包上保鲜膜放进冰箱里冷藏保存?
关于西瓜要不要包保鲜膜放冰箱里冷藏保存,一到夏天,就争论个不休!检测师将冰箱内的西瓜样品取出2份,在消毒室对样品取样进行检测。不过,30℃室温储藏超过24小时,裹保鲜膜的菌落总数要高于不裹保鲜膜的。但最好尽快食用,不要放置过久。放心,无籽西瓜无毒无害,是迎合大家的喜好而特地人工培育出来的。当然,从口感、甜度上确实会略差于普通的西瓜,但与催熟无关。
西瓜放冰箱要封保鲜膜吗 90%的人都有所误解
很多人认为食物放冰箱贴保鲜膜更有利于保鲜。专家表示用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。所以说对食物的及时冷藏是重中之重。切开的西瓜怎么保鲜切开后西瓜只能短期储存,用保鲜膜包好后放冰箱保存,如果没有冰箱,用保鲜膜包好在装了点清水的果盘里面。不过,贴上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时。
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