电压力锅做蛋糕不蓬松的原因
BY：大叔18岁 2024-07-22 22:23:13 1879 ℃
1、加热前没有预热电压力锅：加热温度达不到要求，在加热前，需要在电压力锅的内胆上刷一层油，并预热2-3分钟，有助于高压锅做蛋糕蓬松。
2、面粉选择错误，用的是高筋面粉：如果面粉选错，重新挑选面粉，用低筋面粉或者普通面粉替掉高筋面粉，一般超市里面有直接做蛋糕用的面粉，上面标注的很清楚，直接买回来即可。
3、装蛋清的容器有水或者有油：导致打发出来的蛋清不纯，如果是装蛋清的容器有水或者有油所致，下次准备容器时要注意清理。
4、打蛋白的方法错误：在打发到一半时加入白糖，可以增加蓬松的机会。
5、打蛋白时间不够：如果蛋白是手动打的话，需要很长的时间，时间不够，蛋白是发不起来的。
电压力锅怎么做蛋糕
蛋糕是非常好吃的一种食物，自己在家里面烘培蛋糕也是非常有乐趣的事情，家里面如果有孩子，那么和孩子一起来做就可以培养孩子的动手能力，也可以让亲子之间的感情变得更好，下面就跟着小编来看一下电压力锅怎么做蛋糕。上面给大家介绍的就是电压力锅怎么做蛋糕，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，每一次使用电压力锅的时候，都应该检查一下它的限压阀排气孔是不是很通畅，一般的电压力锅年限都不超过8年，所以要注意。
电压力锅做蛋糕不蓬松的原因
5、打蛋白时间不够：如果蛋白是手动打的话，需要很长的时间，时间不够，蛋白是发不起来的。
压力锅做蛋糕
很多人对压力锅做蛋糕并不是很了解，因此在对它选择的使得，也不知道该如何进行，那想要能够很好的制作这样的食物，都是要对它的制作进行很好认识。通过以上介绍，对压力锅做蛋糕做法都是有着很好的了解，在对它制作的时候，都是可以按照以上方式进行，但是对这类食物吃的时候，也是要掌握好时间，在晚上的时候，尽量要少吃，这样使得身体不会有肥胖的现象。
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