据农业农村部监测,2022年9月19日-25日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为24.40元/公斤,环比上涨1.9%,同比上涨75.3%。白条肉平均出厂价格为31.20元/公斤,环比上涨1.7%,同比上涨66.0%。
9月29日:"农产品批发价格200指数"比昨天上升0.04个点
据农业农村部监测,9月29日"农产品批发价格200指数"为125.69,比昨天上升0.04个点,“菜篮子”产品批发价格指数为127.19,比昨天上升0.03个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.68元/公斤,比昨天上升1.0%。
国家发展改革委指导地方约谈部分有意渲染生猪涨价氛围的自媒体
近日,针对部分自媒体为兜售饲料添加剂和兽药产品而有意渲染生猪涨价氛围、诱导养殖户盲目压栏惜售和二次育肥等行为,国家发展改革委价格司指导地方发展改革委对相关自媒体进行约谈,要求合法合规经营,不得捏造散布生猪涨价信息、有意渲染涨价氛围。相关自媒体负责人表示,将马上改正自身错误行为,不为吸引眼球、增加流量、推销产品而渲染涨价氛围,以免误导生猪养殖户。此外,国家发展改革委价格司还对部分有意夸大其词、渲染生猪涨价氛围的市场机构进行了提醒。
发改委:多地启动平价商品销售 重大民生商品供应充分、价格平稳
近日,为确保今后一段时间尤其是国庆期间重大民生商品价格平稳,在国家发展改革委指导下,各地充分利用平价商店和指定专柜等渠道,通过政府差价补贴平价销售粮油肉蛋菜等重大民生商品,积极增加市场供应,稳定市场价格。
安徽省将于9月30日—10月10日在全省522家商超门店统一启动“惠民菜篮子”平价销售。
厦门市已于8月15日在全市108家超市门店启动平价销售,青椒、黄瓜、油菜等11种蔬菜价格低于市场价15%销售,精瘦肉等肉类价格低于市场价10%销售。
西宁市将于国庆节期间开展为期3天的肉菜蛋平价销售,平价蔬菜、牛羊肉、鸡蛋日供应量分别为100吨、5吨、10吨。
南昌市92家商超门店常年开展平价销售,每天不少于12个平价蔬菜品种,销售价格低于市场平均价格15%以上。
沈阳市组织9家大型商超、5家生鲜连锁超市,在全市161家门店设立惠民蔬菜专柜,已于9月1日开始启动平价销售。
呼和浩特市通过政府引导、市场化运作模式,选择10家综合超市和生鲜企业承建惠民菜店,价格低于周边市场均 20%。
郑州市建立“郑菜直供农产品大市场”,绝大部分农产品选择“直采直供”方式定向供应,菜价比农贸市场普遍低50%以上,肉、禽、蛋价格低20%以上。
南宁市开展常态化平价销售,组织全市28家平价商店,以低于市场均价15%的优惠幅度销售15种“平价菜”。
成都市益民菜市常年在多个点位开设直采直销柜台,平价销售多种蔬菜,销售价格低于市场价格10%以上。
年内第4批中央储备冻猪肉将投放!
华储网28日通知,2022年9月30日下午13时至16时出库投放竞价交易挂牌2万吨(以实际挂牌为准)中央储备冻猪肉。
粮食警报再次响起:全球谷物库存将到达八年来最低点!
根据政府间组织——国际谷物理事会数据,2022/23作物年度结束时,全球玉米的缓冲库存仅够满足80天的消费量,比五年前下降了约28%。
国际谷物理事会还警告称,到今年年底,全球全部收获谷物的库存将达到八年来的最低点。
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但近日,却有专家预计2021年猪肉价格向下走,那具体是怎么回事?预计2021年生猪和猪肉价格将呈现持续下降的一个走势,均价将明显低于2020年。肉类走私的明显减少。2021年猪肉价格虽然下降,但暂时不会回到10元一斤时代,回到十元一斤时代还需要一段时间。
商务部前日公布的数据显示,10月10日至16日当周,该部门重点监测的食用农产品价格出现回落,其中鸡蛋零售价格连续三周走低,猪肉批发价格每公斤跌破26元,为7月底以来最低。数据显示,由于鸡蛋供应量增加,全国鸡蛋零售价格比前一周下降0.4%,为每公斤10.38元。目前鸡蛋价格已经连续三周回落,累计下降0
熟猪头肉在一些比较大型的超市卖的比较贵,不带骨头的一般要二十多元甚至三十元一斤,带骨头的一般是二十元一斤,打折的话价格会便宜一些。而生的猪头肉每斤的价格在十元以内。所以,要想吃到便宜的猪头肉,最好就自己买生的猪头肉自己加工成熟猪头肉。据一位熟店的老板娘介绍,生猪头肉的进货价一般为5-6元/斤,老汤、调料、炉火等费用为1-1.5元/斤。
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