生猪生产和供应形势持续向好,猪肉价格进入过度上涨二级预警区间,今
BY：大叔18岁 2024-08-15 10:34:01 1235 ℃
9月26日消息，农业农村部在京召开部门协调会议，研究部署四季度生猪稳产保供工作。会议指出，当前生猪生产和供应形势持续向好，能繁母猪存栏量处于正常水平，生猪存栏量连续5个月增长，规模猪场中大猪存栏量和新生仔猪数量均高于去年同期水平，后期上市肥猪充分、市场供应有保障。
猪肉价格进入过度上涨二级预警区间 本周国家将投放今年第4批中央猪肉储备
据国家发展改革委监测，9月19~23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。按照预案规定，国家将于本周投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方政府猪肉储备。
当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势，生猪价格已处于历史较高水平，不具备持续大幅上涨的基础。
农业农村部：全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.16元/公斤，比昨天下降0.4%
据农业农村部监测，9月27日"农产品批发价格200指数"为125.79，比昨天下降0.01个点，“菜篮子”产品批发价格指数为127.33，与昨天持平。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.16元/公斤，比昨天下降0.4%。
全球谷物库存将创下多年新低 供应紧张令人忧虑
国际谷物理事会(IGC)的数据显示，完管乌克兰已经恢复从黑海港口的谷物出口，但是全球谷物库存仍将降至10多年来的最低点，因为出口量减少，而且其他主要生产国的产量也比最初预期的要少。
IGC的预测显示，到2022/23年度结束时，全球玉米库存将仅够80天的消费量，比五年前下降28%，创下2010/11年度以来的最低水平。值得强调的是，这甚至低于2012年，当时的全球粮食危机引发了骚乱。
丹麦猪肉巨头因能源价格解雇350名员工
丹麦《政治报》报道，丹麦猪肉巨头皇冠集团正在解雇350名员工，原因是高昂的能源价格导致饲料成本上涨，很多养殖户减少喂养或完全停止养猪。据悉，皇冠总计有8000名员工。皇冠正在努力帮忙失业员工再就业或参与就业培训。
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预计2021年猪肉价格向下走！猪肉价格会降到多少钱一斤？
但近日，却有专家预计2021年猪肉价格向下走，那具体是怎么回事？预计2021年生猪和猪肉价格将呈现持续下降的一个走势，均价将明显低于2020年。肉类走私的明显减少。2021年猪肉价格虽然下降，但暂时不会回到10元一斤时代，回到十元一斤时代还需要一段时间。
猪肉价格每公斤跌破26元肉类
商务部前日公布的数据显示，10月10日至16日当周，该部门重点监测的食用农产品价格出现回落，其中鸡蛋零售价格连续三周走低，猪肉批发价格每公斤跌破26元，为7月底以来最低。数据显示，由于鸡蛋供应量增加，全国鸡蛋零售价格比前一周下降0.4%，为每公斤10.38元。目前鸡蛋价格已经连续三周回落，累计下降0
猪头肉什么价格？
熟猪头肉在一些比较大型的超市卖的比较贵，不带骨头的一般要二十多元甚至三十元一斤，带骨头的一般是二十元一斤，打折的话价格会便宜一些。而生的猪头肉每斤的价格在十元以内。所以，要想吃到便宜的猪头肉，最好就自己买生的猪头肉自己加工成熟猪头肉。据一位熟店的老板娘介绍，生猪头肉的进货价一般为5-6元/斤，老汤、调料、炉火等费用为1-1.5元/斤。
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