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1、用料:高筋面粉300克、水150克、酵母1茶匙、红甜椒1个、黄甜椒半个、青椒半个、洋葱少许、口蘑适量、火腿肠1根、腊肠3根、奶酪1块、盐适量、糖适量、黄油30克、披萨酱适量。
2、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3、火腿肠和腊肠切成片。
4、奶酪切成细丝。
5、酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。
6、面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。
7、把面粉揉成光滑的面团。
8、面团发酵至2倍大时候。
9、把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10、在面饼上扎一些小孔。
11、在面饼表面刷上一层蛋液。
12、烤箱160℃烤6-10分钟。
13、面饼拿出来,刷上一层披萨酱。
14、在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15、铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。最后撒上奶酪丝,烤约5分钟左右即可。
怎样做披萨--田园披萨
食材高筋面粉250克香菇20克胡萝卜20克西红柿20克芝士30克盐2克糖3克酵母2.5克水100ml牛奶25ml1准备好所有要用到的材料准备好所有要用到的材料。3胡萝卜要去掉外表皮胡萝卜要去掉外表皮。在胡萝卜和西红柿的混合物里先加上盐,再加上胡椒粉,腌15-20分钟。锅里中火,倒入油,放入腌好的西红柿和胡萝卜的混合物炒一下。面醒完毕后,将电饼铛打开,开始烤披萨底饼。
孕妇能吃披萨吗_孕妇可以吃披萨吗
孕妇可以吃披萨吗孕妇可以吃披萨。1、披萨属于发酵食品,所含有的B族维生素是比较丰富的,体内缺乏了B族维生素就会导致免疫力低下,对细菌或者病毒没有防范的能力。孕期多吃一些发面食物是比较好的。同时,发酵食品能够促进消化,和胃酸接触后,很容易被分解,其所含有的营养成分能快速的被吸收。2、披萨的主要辅料是番
披萨的做法-披萨怎么做?
披萨的做法家庭制作披萨得用精料,一般需要高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、番茄酱、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。制作方法:1、先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。材料要铺放均匀,以免受热不均,影响口感。披萨出炉,切成小块即成。
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披萨
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