酸姜怎么腌制好吃,一起来学学吧
BY：大叔18岁 2024-07-16 23:47:34 408 ℃
2、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。
3、用凉白开将子姜上的盐洗净，沥干。
4、将白醋和糖放入锅中煮开，放凉。锅不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的杀手，最好用一些平日烧水的容器煮。至于加多少糖，依自己口味而定。
5、将姜片和糖醋水一起放入密封的容器中放入冰箱，也可同时放入一些拍碎的蒜，起到杀菌的作用，几小时候便可食用。注意一定是密封，为了增强密封性，可在瓶口附上一层保鲜膜再把容器盖子拧紧。
如何腌制食物_腌制的做法大全
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腌制食品要少吃，腌制食品的加工方法，腌制食品的危害
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五花肉怎么腌制_家常五花肉的腌制方法
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