更新时间:2024-07-18 02:47:41

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早餐蛋饼卷,简单营养蛋饼卷做法

BY:大叔18岁 2024-07-18 02:47:41 1843 ℃

1、面粉拌匀成面糊,静置一小会。加热不粘锅,小火,倒入一半的面糊,迅速转动锅子至面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。同理操作剩余另一半的面糊。

2、火腿切片。鸡蛋2只加切碎的香葱拌匀。

3、加热锅子,抹一薄层油,小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。至不完全凝固时,铺一张刚做好的面饼,排上火腿片,卷起即可。同样操作剩余两只蛋。做好的蛋饼卷切块即可。

暖心早餐~奶香鸡蛋饼及奶香鸡蛋饼的做法

翻面后1分钟即可盛出一张鸡蛋饼就做好了。因为火候的大小和时间的长短,这两个因素同时起作用,决定着出来的鸡蛋饼的色泽,火小的话就时间长一点,火候太大就成了下图的样子了啦~不好看,也不好吃~装盘50克面粉按上述比例配比出来的面糊可以摊出4~5个鸡蛋饼,大概直径15~17厘米直径。

早餐吃蛋饼好吗

早餐吃蛋饼好吗?早餐吃什么比较好呢?吃什么比较有营养呢?早餐是鸡蛋好吗?因此下面就来看一下早餐吃蛋饼好吗?请看如下内容即可材料:高粉8大匙,生粉2.5大匙,水220毫升,盐适量,葱花,鸡蛋3个,油,肉末做法:1.高粉8大勺.生粉2.5大勺.

鸡蛋灌饼的家常做法 早餐吃个鸡蛋灌饼美滋滋

鸡蛋灌饼的家常做法普通面粉100g/温水60g盐2g/黑胡椒粉1g低筋面粉(油酥用)15g/辣酱1勺花生油2勺生菜1颗/鸡蛋2个/大葱1根以上材料可以做3张饼1.100克面粉加60克温水。薄薄一层油酥就可以10.面皮对折11.从一侧慢慢卷起来12.收口朝下13.卷起来,静置五分钟14.摁平,擀成圆饼,不要太厚15.电饼铛或平底锅放少量花生油,五成热时放入饼,煎五六秒,翻面煎另一面。

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