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1、用料:黄油63克,低筋粉93克,可可粉15克,全蛋液18克,糖粉45克,腰果27克。
2、腰果切成花生大小,备用。
3、黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。
4、可可粉,面粉混合,筛入黄油中。
5、加入蛋液,拌匀。
6、加入腰果。
7、混合成均匀面团。
8、整理成约3*3厘米见方的长条,放入冰箱冷冻或冷藏至硬。
9、取出,切成厚约6毫米的片。
10、摆入烤盘。
11、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
12、出炉,置晾架上晾凉后密封保存。
巧克力怎么做_怎样做巧克力
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