1、种植娃娃菜要选择耐寒性较好且抗病能力强的优良品种,可以根据市场的需要进行调节。其对土壤的要求比较严格,性喜土层深厚肥沃、保水保肥力强的沙质壤土或黏质壤土。娃娃菜可以垄作,也可畦作。春秋两季宜畦作,而夏季则应垄作利于排水。
2、娃娃菜可直播,也可育苗移栽,最适宜的栽种季节为春秋季。当温度达到20-25℃时,娃娃菜进入最佳生长时期,当平均温度高于25℃或低于10℃时都会影响其生长,长期处于-2℃低温则会遭受冻害。温度低可采用地膜保温,过高则需加盖遮阳网。
3、娃娃菜不同时期需水量也不同,早春需水量少,缓苗后几乎不浇水。当叶片逐渐变大,生长速度加快时,对水分要求较多。但莲坐期水分不能过多,可在干旱时酌量浇少许水,结球后期也要控制水分。
4、娃娃菜生长期短,要注重基肥的使用,应全面施足腐熟有机肥,每亩施10-15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15-20公斤的过磷酸钙。缓苗后,浇施0.5%尿素。进入莲坐期,每亩施45%的复合肥40公斤。结球期,在叶面喷洒磷酸二氢钾2-3次,最好在阴天或晴天下午进行。
5、娃娃菜播种2周后要及时间苗、定苗、补苗并拔除杂草。此时,要注意保持土壤湿润,但不可积水。包心前要勤松土,增加土壤透气性和保墒。
6、可用农用链霉素、包心剂、防腐剂预防软腐病菌,用甲基硫茵灵+百菌清或炭疽福美来预防炭疽病,用百菌灵800倍液或多菌灵800-1000倍液防黑斑病等。也可参照大白菜的病虫害的防治方式进行。
娃娃菜汤营养价值高吗娃娃菜汤做起来不需要太长时间,那么娃娃菜汤营养价值高吗?娃娃菜汤营养价值高。吃娃娃菜可以暖胃,对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用,很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛,这就是胃寒,如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,
娃娃菜的选购技巧挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看,娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜
娃娃菜的功效与作用娃娃菜是白菜的一种,但比大白菜要嫩,那么娃娃菜的功效与作用是什么呢?娃娃菜营养丰富,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,能够加速肠道内毒素废物的排出,有排毒通便,预防便秘的功效,能够排毒美容,还能够预防结肠癌症的发生;含有多种维生素,可以促进体内毒素的排出,能够保持皮肤的弹性,起到美白淡斑
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