玉米馒头怎么做松软,玉米馒头的做法
BY：大叔18岁 2024-11-05 06:18:19 135 ℃
1、将糖，酵母菌用自来水融解，添加小麦面粉和棒子面中， 搓成匀称面糊。
2、将面糊置放大铁锅中盖上，等其发醇充足澎涨，其時间得看室温而定，夏季3-4个钟头，冬季会更长。
3、将面糊用擀面棍碾成长条状，注塑反复3次，使表层光洁，随后将长条状擀面皮叠成圆柱，用刀割成馍馍胚。
4、将馍馍胚再置放半小时至绵软，举起触感很轻，放进笼屉。
5、水开后将笼屉放进锅内， 蒸12-15分鐘就可以。
刀切馒头的做法怎么做刀切馒头
刀切馒头,可油炸，也可清蒸，沾甜酱食用。口感洁白光滑，面香味浓，温热松软。馒头是馒头最基础的形式，若要做出膨松的柔软的刀切馒头，在揉面团时，要注意不宜揉搓过度，以防破坏酵母菌的活性，使成品不够膨松。另外，要记得将生胚放温暖处醒发。主料：小麦
馒头的做法从发面到做馒头一步一步告诉你怎么做好馒头
这种面，还适合做发面饼，包包子，包豆包等等，留待以后我们再一一介绍。馒头的做法，相信看了上面的介绍之后，大家都已经知道了馒头应该要怎么做了，虽然说最馒头有些麻烦，但是自己做的馒头才是最卫生的，也是最好吃的。
馒头的制作方法怎么做好吃的馒头
馒头的制作方法，相信很多的人都吃过馒头，尤其是在北方地区，馒头几乎就是家常便饭，人们的三餐中至少有一餐是离不开馒头的，因为馒头是人们餐桌上重要的主食，那么馒头是怎么做的呢？下面小编就来告诉大家馒头的制作方法，怎么做好吃的馒头。1、将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室
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