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1、糯米粉,糖粉,玉米淀粉混合。
2、加入水和淡奶油搅拌均匀。
3、将面糊过筛一次。
4、放入锅中大火蒸十五分钟。盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。
5、在蒸面团时可以把粉炒熟,糯米粉放入热锅小火炒熟。(炒到粉没有生粉的味道或稍稍有点黄)。
6、在蒸好的面团上加入黄油。
7、先用勺子搅拌面团与黄河,待温度降到不烫手就揉成团。
8、将揉好的面团放入保鲜袋放冰箱冷藏半小时。
9、淡奶油加入细砂糖打发到裱花奶油状态。
10、按板上铺一层保鲜膜洒上适量熟粉,将冷藏好的面团揉成长圆筒型。
11、分成30克一个的剂子并撠成圆型。
12、将面皮放入一蛋挞模中,中间挤入奶油,放入奥利奥碎再挤上一层奶油,封好口,倒转过来即可。
雪媚娘的做法
不知道大家是否吃过雪媚娘,雪媚娘的是一种甜品,他的味道非常好吃,而且样子也很好看,所以呢,获得雪媚娘这个既好听又美艳的一个名字。非常高,而且它所含有的一些营养物质是很丰富的,接下来我们跟着小编一起来看一看雪媚娘制作的方法。雪媚娘的做法制作雪媚娘的方法呢?而且糯米糍和雪媚娘呢,他们两者的一些水果和其他的一些搭配是很不相同的。而且孕妇在这个时候呢比较挑剔,雪媚娘呢是可以很好的符合孕妇的口味,使得孕妇呢处于一个健康的身体状态。但是呢,有一些人说用雪媚娘的皮做蛋黄酥都会爆馅儿。
雪媚娘是什么?雪媚娘怎么做?
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派。
如何做雪媚娘,做雪媚娘的做法
盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。
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