做焖面怎样不粘锅,做焖面不粘锅的技巧
BY：大叔18岁 2024-08-15 19:12:34 1818 ℃
1、首先面最好是提前蒸一下，开水后蒸五分钟即可。
2、然后焖的时候放到菜上面不要面碰到锅底，翻动的时候用筷子只翻动面条让面条全方位吸到汤汁。
3、最后看水还剩一点的时候再用锅铲整体翻动一下收汁出锅。
4、要点就是焖的时候面条不能碰到锅底，焖的时间不要太久，十分钟左右就可以了。
怎么煮面条不粘锅？煮面条不粘锅的小窍门
煮面时爱粘锅，这每个人都知道，通常我们要紧盯面锅，非常不方便。那么有没有什么技巧能够让面条不粘锅呢？1、煮面条的时候，先把水烧开，在水中加一汤匙食油，然后再放面条下锅，由于有香油的存在，这样面条就不会沾连，面汤起泡沫小、不宜溢出锅外。2、在煮面条的水里加少许盐，等到水开时，再往锅里加些冷水，稍
做焖面怎样不粘锅,做焖面不粘锅的技巧
1、首先面最好是提前蒸一下，开水后蒸五分钟即可。2、然后焖的时候放到菜上面不要面碰到锅底，翻动的时候用筷子只翻动面条让面条全方位吸到汤汁。3、最后看水还剩一点的时候再用锅铲整体翻动一下收汁出锅。4、要点就是焖的时候面条不能碰到锅底，焖的时间不要太久，十分钟左右就可以了。
煮面条不粘锅的技巧
北方人相对南方人而言其实更爱吃面食的，面条就是我们日常中比较常见的一种食物，但是很多人都有这样的困扰就是我们煮面条的时候总是会粘锅，然后清洗的时候很费劲，其实只要掌握一点技巧我们就能保证煮面条不粘锅。煮面条时，待水开后先加少许盐(每500克
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