鸡翅尖卤制方法,卤鸡翅尖的做法
BY：大叔18岁 2024-07-05 02:00:57 1460 ℃
1、食材：鸡翅尖半斤、白糖少量、桂枝少量、桂叶少量、桂皮少量、八角少量、草叩少量、白叩少量、老姜1块、蒜2个、生抽适量。
2、将鸡翅尖清洗干净。
3、将卤料准备好。
4、将锅烧热后，放入适量的白糖，翻炒。
5、等白糖融化变色以后，放入适量的水，等其烧开。
6、再把卤料全部倒入锅里。
7、卤水烧开以后，再把鸡翅尖倒进去，几分钟以后，倒入适量的生抽，然后关至小火。
8、大约20分钟以后，鸡翅尖也熟了，这个时候可以再把火，关小一点，再等五分钟，鸡翅就可以捞上锅了。
9、就这样卤鸡翅尖就做好了。
翅尖和鸡翅的区别
小编之前讲过鸡翅根和鸡翅的区别，大家了解到鸡翅不仅有鸡翅根，鸡翅，还有鸡尖的存在。翅尖和鸡翅的外观区别小编介绍了鸡翅根以后，就对鸡的全身部位有了深刻的了解，鸡翅的最末端的一个部位含肉非常少，但是口感非常好，因为它的肉质非常的坚韧。翅尖和鸡翅的吃法区别相信大家听了我的介绍对鸡翅，鸡翅根和翅尖都有了初步的了解。在做红烧时间，卤翅尖，可乐鸡翅这三种经典的美食之前，首先要准备好食材，就是翅尖，鸡翅，还有各种各样的调味品。
香辣鸡翅尖
材料准备如下鸡翅尖、豆瓣酱、姜片、干辣椒、花椒、蒜末、酱油、蚝油、料酒、热水、食用油具体做法步骤1、把买回的鸡翅尖清洗干净，然后沥干水分，装盘备用。
怎么卤鸡翅根
鸡翅根可以用红烧、油炸、煎炸、烧烤等方法做出不同口味的菜肴，都非常好吃，而且都快吃腻了，那么大家有没有吃过卤过的鸡翅根呢？很好吃的哦，下面就教您怎么卤鸡翅根。卤鸡翅根的方法1、鸡翅根加冷水，和葱白，姜皮一起烧开。2、在流动的冷水下洗干净。3
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