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1、主料:鲜平菇300克,鸡蛋 只。调料:精盐、胡椒粉、葱丝、生油。
2、将平菇去杂洗净,切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。
3、炒锅放油烧热,加入平菇丝、葱丝煸炒,加精盐、胡椒粉调味,把炒好的平菇丝放于锅边,再将鸡蛋炒熟,然后拌匀调味即成。
平菇炒鸡蛋的做法 平菇的功效
平菇炒鸡蛋的做法平菇的功效平菇的功效平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨并高血压等都有疗效。
平菇炒鸡蛋
平菇炒鸡蛋的做法平菇炒鸡蛋是平菇制作菜肴里面常见的一种菜,它的制作方法比较简单,加上味道好,有营养,所以深受大众的喜欢。接下来妈网百科详细给大家介绍一下平菇炒鸡蛋的做法。平菇炒鸡蛋【主料】平菇、适量鸡蛋两个【辅料】酱油(生抽)适量、盐少许【做法】1、买来的平菇,洗净,把底下的根切去,然后用手撕碎即可
平菇炒鸡蛋的做法
平菇炒鸡蛋是平菇制作菜肴里面常见的一种菜,它的制作方法比较简单,加上味道好,有营养,所以深受大众的喜欢。接下来妈网百科详细给大家介绍一下平菇炒鸡蛋的做法。平菇炒鸡蛋平菇、适量鸡蛋两个酱油(生抽)适量、盐少许1、买来的平菇,洗净,把底下的根切去,然后用手撕碎即可。鸡蛋也提前煎熟。
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平菇
炒蛋
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