1、食材:鲩鱼适量,芹菜适量,葱蒜姜适量,香菜适量。
2、将鲩鱼洗干净切薄片。然后放盐放一点料酒腌制半个小时左右。时间够后就沥干水备用。
3、腌制时间,准备好配菜。喜欢吃辣的一定要放点小米椒,会更好吃。我家儿子不吃,所以没放。
4、锅内倒入适量油(可以比平时稍微多一点点),烧至七成热,将鲩鱼和姜丝一起倒入锅中翻炒。
5、炒至鱼肉焦黄时,加入一点水放一点点料酒将鱼肉煮一下,要时不时翻炒。
6、待水快干时,将芹菜倒入锅中翻炒。放辣椒的这里可以一起放。
7、芹菜快熟时把其余配料全部放进去,加盐,喜欢酱油鸡精的也可以加适量,味道更好。颜色也会更好看。
8、翻炒均匀,装盘就完成啦。
狗肉怎么做好吃_狗肉怎么做好吃
狗肉怎么做好吃有些人觉得狗肉特别的香,所以平时有的时候会吃上点狗肉,还是自己做的,那么狗肉怎么做好吃呢?红烧狗肉:首先将狗肉放入清水中浸泡一天。大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直
生活中排骨怎么做好吃_了解排骨的不同做法
2)将排骨放入锅内,加入清水3公斤,开后,放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒,转微火炖约1.5小时,调入味精即成。6.浆好的排骨铺到芋丁上。朝天椒对半切开。食用猪肉后不宜大量饮茶。糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同。
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②健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。适宜于津伤烦渴,肠燥便秘,痔疮出血,咳嗽日久及习惯性便秘,高血压,动脉硬化等患者食用。
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