1、将面粉揉搓成面团。
2、烧一锅开水,用厨房剪把揉搓好的面团剪成小鱼状,入锅,面疙瘩浮出水面即可捞起。
3、用冷水冲淋使面疙瘩迅速冷却,沥干备用。
4、海鲜处理:将花蛤、蛏子入沸水汆烫,贝类开盖后,捞出,挑出蛏子肉中的杂质,洗净。备用。基围虾洗净,剪去虾须。
5、毛蟹洗净,对半切开,切口处粘一层薄薄的面粉,备用。
6、将油倒入煎锅,开大火加热,倒入葱段、姜丝,煸香后,放入毛蟹,(将毛蟹的切面先煎一下)。
7、加入基围虾,贝类,西红柿和水,煮至沸腾后,转中火,煮5分钟。海鲜面疙瘩的加入面疙瘩和青菜,装盘前加入盐和白胡椒粉调味即可。
海鲜面疙瘩——补充蛋白质保护心血管
我们很多人都是对海鲜面疙瘩情有独钟的,所以对于喜欢吃海鲜面疙瘩的朋友来说,了解海鲜面疙瘩的做法是非常的有必要的,下面小编今天就是为大家介绍一些海鲜面疙瘩的做法,我们喜欢吃的朋友也是可以很好的学习一下这种做法,一起来看看吧。海鲜面疙瘩做法材料:蛏子约半斤,西红柿,鸡蛋,香菜,西红柿,蛏子,虾仁,蛤干,虾皮,白胡椒粉,盐适量,生姜片5-6片,香菜适量。我们食用海鲜面疙瘩汤是可以很好的缓解我们身体的虚弱而且对虾仁的营养对我们的心血管系统有不错的保护作用,减少血液中的胆固醇。
海鲜面疙瘩如何做,这样做的疙瘩最好吃
海鲜面疙瘩的加入面疙瘩和青菜,装盘前加入盐和白胡椒粉调味即可。
面疙瘩的做法_各种面疙瘩汤的做法介绍
一、什锦面疙瘩汤的做法材料:卷心菜,胡萝卜,干香菇,肉,生抽少许,面适量,盐少许,油少许,高汤,鸡精,辣椒油,醋。做法1.准备卷心菜,或者你叫它包菜、包心菜、高丽菜、洋白菜,总之就是那个东西,切丝。胡萝卜也切丝,干香菇温水泡发之后,也切成丝。2.肉呢,可以用肉末或者肉丝都可以,先用少
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