杀猪年后如何保存猪肉
BY：大叔18岁 2024-07-21 09:21:25 1170 ℃
接下来就要储藏猪肉了。肥肉烤油。其他的肉要冻起来。因为到了冬季。储存方式多样化。有的去河里取冰块，把猪肉封存在院落里的一个地方，上面放上冰块。有的放在大缸里，上面覆盖冰块。
猪肉要慢慢吃，一直到开春，冰雪融化的时候。猪头留在二月二吃，这是龙抬头的日子。其实过了二月二，整个猪肉也就吃完了，再以后也放不住了。
这就是乡村杀年猪、吃年猪的整个习俗。无论谁家过得好与坏，基本都要杀口猪，如果没杀猪，被大家嘲笑，那就是真的太穷了，让人可怜。
黑猪肉_黑猪肉与白猪肉的区别
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一、瘦肉精猪肉的危害瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”，既不是兽药，也不是添加剂，是肾上腺素类神经兴奋剂，属β-兴奋剂类激素，其化学成分为：α-[（叔丁氨基）甲基]-4-氨基3.5-二氯苯甲醇盐酸盐，是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的*。盐酸克伦特罗早期仅在医学上用于急救和肺科病（主要是
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