![](/uploads/images/nologo/2889512.jpg)
1、面粉200g、鸡蛋4个、白糖50g、荷兰乳牛乳酪牛奶60g、玉米油80g、花生油适量、食盐适量、泡打粉3g、苏打粉3g。
2、步骤:除面粉外其他材料混合搅在一起,加入面粉搅成絮状。
3、和成面团饧十多分钟,把面团揉光滑,擀成长方形。
4、用刀切成长条,取其中一个拧成这个形状。
5、然后提起两头,拽一下,拧成麻花状,一个麻花就做好了。
6、依次做好所有的麻花排在盘子里。
7、锅内放入适量花生油,大火加热转中火。
8、放入麻花,炸至麻花成金黄色就可出锅了。
炸麻花家庭做法和配方,炸麻花怎么做
3、揪下小剂子,根据自己想要的粗细搓成长条,搓成差不多3-4CM的细长条。
油炸小麻花的家常做法
食材面粉200克糖15克油20克油适量水适量小苏打2克炸油适量120克油烧热后晾凉20克油烧热后晾凉。一份用油搅拌,一份加糖,小苏打和水搅拌。3将面团擀成饼,切成小长条将面团擀成饼,切成小长条。4取一长条,搓至约40厘米小细条取一长条,搓至约40厘米小细条。细条对折后,捏住一头,另一头朝一个方向扭转,直到转不动为止。再对折,把一头放入小扣中,以防炸的时候散开。5全部拧成麻花全部拧成麻花。锅中放油烧热,可以用筷子试一下,有小气泡就可以放入麻花了。注意事项用小火慢慢的炸,期间不断的翻动。
麻花的简介 麻花的做法
麻花的简介麻花的做法麻花的简介麻花是中国的一种特色健康食品,汉族特色小吃。麻花因其制作简单,食用方便,被历来的文人墨客大加赞誉。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩,既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
Hash:d0380e35873bfc00f571bb5f675efc3e226aef59
标签:
炸麻花
麻花
教程
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。