健康
炸麻花 家庭做法和配方,炸麻花怎么做
1、材料：普通面粉220克，鸡蛋2个，油15克，盐6克，糖10克。
2、鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后，用保鲜膜包好，醒发1小时左右。
3、揪下小剂子，根据自己想要的粗细搓成长条，搓成差不多3-4CM的细长条。
4、两头对折，向相反的方向拧，不松手然后再对折，慢慢拧，自然就卷成小麻花了。
5、拧好后对接的那头用手固定下，要不入油的时候容易松开。
6、油温在2成热的时候放入，小火翻炸。
7、炸至浅黄色时要注意关火，控油捞出。
油炸小麻花的家常做法
食材面粉200克糖15克油20克油适量水适量小苏打2克炸油适量120克油烧热后晾凉20克油烧热后晾凉。一份用油搅拌，一份加糖，小苏打和水搅拌。3将面团擀成饼，切成小长条将面团擀成饼，切成小长条。4取一长条，搓至约40厘米小细条取一长条，搓至约40厘米小细条。细条对折后，捏住一头，另一头朝一个方向扭转，直到转不动为止。再对折，把一头放入小扣中，以防炸的时候散开。5全部拧成麻花全部拧成麻花。锅中放油烧热，可以用筷子试一下，有小气泡就可以放入麻花了。注意事项用小火慢慢的炸，期间不断的翻动。
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家常油炸麻花的做法,家常油炸麻花的做法窍门
3、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。
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怎样炸麻花又酥又脆,超级简单油炸麻花做法教程
鸡蛋打散，兑水搅拌均匀。加入油条粉，揉成面团，松弛20分钟。松弛好的面团均匀分成若干等分，取一份揉成长条，扭上劲，两边对折，就成麻花了，再对折一次，花色更漂亮，所有面团都做好。锅中加入适量的油，下入麻花，注意翻动麻花，炸熟炸透即可。捞出，控净油就OK了。
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炸麻花是死面还是发面,麻花的简介
制作麻花的做法颇为繁琐，需要用发面以及油面按照一定的比例混合进行制作麻花坯，做好的麻花坯放入油锅中炸熟就可以了。麻花的口味较多，包括原味、牛奶口味、豆沙口味、水果口味、什锦口味、椒盐口味等。
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麻花的简介 麻花的做法
麻花的简介麻花的做法麻花的简介麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。麻花因其制作简单，食用方便，被历来的文人墨客大加赞誉。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩，既秉承了麻花传统的技法，又将现代科技注入到麻花制作中，使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
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麻花的做法-麻花的营养价值
麻花的做法-麻花的营养价值麻花的简介麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。麻花因其制作简单，食用方便，被历来的文人墨客大加赞誉。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩，既秉承了麻花传统的技法，又将现代科技注入到麻花制作中，使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。麻花的营养价值麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。
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