清蒸排骨,清蒸排骨做法
BY：大叔18岁 2024-07-17 12:23:20 1433 ℃
1、排骨洗净，取中间部位放入碗中，调入盐和酱油，加入玉米淀粉用手抓匀，静置30分钟左右入味。
2、芋头去皮洗净切小块，蒜头拍松。
3、将芋头铺入盘底。
4、再将腌好的排骨倒入盘中，放入蒜头。
5、加入豆豉。
7、加盖大火蒸20分钟即可关火。
8、出锅即可食用。
9、色香味俱全。
清蒸排骨,清蒸排骨做法
2、芋头去皮洗净切小块，蒜头拍松。
清蒸排骨一绝
食材猪排骨1000克肋排斩小块约2.5-3.0CM大小，置于流动水下反复抓洗至水清，沥干水分备用肋排中放入姜蒜末，调入精盐、料酒、泡打粉，糊椒粉拌匀腌制加点柠檬汁。蒸锅坐水大火煮开，将蒸笼放入，加盖旺火足汽蒸制；排骨蒸熟起锅后，糊椒粉撒在上面，上桌食用前略加拌匀即可。
五香粉蒸排骨_五香粉蒸排骨好吃吗
五香粉蒸排骨好吃吗五香粉的用法比较多，其中之一就是五香粉蒸排骨，那么五香粉蒸排骨好吃吗？五香粉蒸排骨好吃。将排骨过沸水后捞出沥干水分；蒜切末；老姜一半切末一半切片；芹菜切段；葱切段，在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味，将珍珠米下锅烘焙呈微黄色，盛出晾凉后，放搅拌机
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