白瓜的营养价值及营养成分
BY：大叔18岁 2024-08-16 04:45:15 1820 ℃
食材简介
白瓜是南瓜的一种，也叫小瓜，生瓜，越瓜，脆瓜等。西瓜表皮平滑，呈长条状，多汁，脆嫩。可以直接食用，也可以用来做菜，也可以用来做汤。
营养价值
白瓜富含蛋白质，矿物质，维生素，无油脂，富含瓜氨酸，腺嘌呤，天门冬氨酸，并且含极少的钠。
食用功效
白瓜性甘、寒，具有利尿、清热毒之功效，可用于治疗烦热、口渴、小便不利之症。
适用人群
禁忌人群
脾胃虚，腹泻便溏，胃寒疼痛的人不能吃冷白瓜；女性在来例假的时候不能吃生白瓜，也不能吃有寒性的痛经的人。
选购技巧
要看色泽是不是鲜艳的绿色，瓜身要周正、平滑、不起皱、不破皮、不破皮、不破皮、不破皮为好。
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