醪糟是用糯米酿制的一种酒,在夏季有消暑的功效。以糯米为主料,酿造方法简便,口感甘甜、醇厚、酒精含量低,深受广大消费者的青睐。糯米酒也经常用作某些菜式的主要调料。
黄酒中含有十几种氨基酸,其中八种为人体所不能合成的必须氨基酸。一公升米酒所含的赖氨酸,是红酒、啤酒的好几倍,在其他有营养的酒类中也很少见,所以被称为“液体蛋糕”。
1、可以促进消化腺的分泌,增加食欲,帮助消化。
2、其营养成分更容易被人体所吸收,对中老年人、孕妇、体质衰弱的人群有很好的补益作用。
3、具有提神醒脑,止渴消暑,活血化瘀,滋润肌肤的作用。
普通大众都能吃。
有肝病的人不能吃。
1、选择一款带有制造许可证编号的产品。
2、标签完整:产品标识,生产日期,保质期,制造商信息(名称,地址,电话),成份清单。
3、外包装
上等的米酒:光滑而光滑。
产品日期应两面对齐,字型清楚,尺寸相同。
4、颜色:
上等米酒:呈乳白色,略带黄色,色泽均匀。
低劣的米酒:呈不均匀的黄褐色.
5、外观:
上等米酒:酒液清亮,酒粒不破。
质量差的黄酒:混浊、酒渣多、散乱。
6、气味:
上等米酒:甜而多汁,兼具米与酒的双重香味。
质量差的米酒:有一股酸臭的味道。
7、滋味:
上等米酒:口感温润,甘美,入口即热。
低劣的米酒:非常辛辣,味道很差。
8、手触:在双手中倒入少量的黄酒
优质黄酒:有粘性。
劣质的米酒:没有粘性,有凉意。
小麦的营养成分含量表小麦是常见的食物来源,那么小麦的营养成分含量表是什么呢?据悉以100克小麦的可食用部分为例,其营养成分含量如下。蛋白质:一般为11.9克左右。脂肪:一般为1.3克左右。碳水化合物:一般为64.4克左右。膳食纤维:一般为10.8克左右。胡萝卜素:一般为1.6微克左右。视黄醇:一般为
西兰花的营养成分与价值西兰花经常作为减肥餐的食材,那么西兰花的营养成分与价值是什么呢?西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外,西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富,它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还
红豆可以制成多种美味的食品,有很高营养价值。
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