蚂蚱的营养价值及营养成分
BY：大叔18岁 2024-07-17 20:30:08 351 ℃
食材简介
蚂蚱，一种食草性的昆虫，有一张可咀嚼的嘴。它的触角是一条短鞭子，有一条强壮的后腿，可以让它在空中跳跃，以躲避猎物。身体颜色有青棕色，为其生存环境提供了一种保护颜色。
营养价值
蚂蚱含有大量的甲壳素，据营养学家们的研究，它是继蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质之后，人类的第六个重要的生活元素，它可以提高身体的 pH值，提高身体的酸度，清除自由基，减少过氧化氢对身体的破坏，激活细胞，延缓衰老，还可以排出身体中的毒素，起到解毒和美容的作用（日本曾用它来做废水处理的药剂）。所以，人们认为几丁质是二十一世纪人类最后的财富。
蚂蚱的脂肪和胆固醇含量都很低，它的脂肪含量为5.25%，蚂蚱的主要食物是禾本科的青草，不吃其它饲料。
活虫的处理过程是这样的：采集→饥饿排粪（2-3小时）→开水烫（大约2分钟，当蚂蚱的颜色从绿黄色变为褐色后，将其捞出晾晒，并摘去翅膀和刺脚）→炸烤或在冰箱中速冻。
食用功效
蚂蚱，性温，味辛，入肺，肝，脾经；具有止咳平喘、镇静镇静、消积散的功效；适用于支气管炎、百日咳、小儿惊风、疳积等症。
适用人群
普通人也能吃。
禁忌人群
有过敏症的人应该谨慎食用昆虫食物。
选购技巧
1、选择活体：活体动物。
2、挑选体型较大的：体型较大的，肉质较好。
黑蚂蚁的功效与作用_黑蚂蚁的营养成分
黑蚂蚁的功效与作用1.风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病；2.胆囊炎、脂肪肝、乙型肝炎、酒精肝等；3.滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，阳萎、遗精、前列腺炎；4.坐骨神经痛、痛风、骨痛、股骨头坏
黑蚂蚁的营养成分和药用功效
黑蚂蚁营养成分:黑蚂蚁是经卫生部批准的唯一有药、食两用价值的蚂蚁，黑蚂蚁是一种中药材，可以有药用的价值和作用，而且其中含有的营养成分数不胜数，它对于调理体质有好处，还能补充人体所需的维生素和氨基酸，这些营养物质都是对人体有益的。
小麦的营养成分_小麦的营养成分含量表
小麦的营养成分含量表小麦是常见的食物来源，那么小麦的营养成分含量表是什么呢？据悉以100克小麦的可食用部分为例，其营养成分含量如下。蛋白质：一般为11.9克左右。脂肪：一般为1.3克左右。碳水化合物：一般为64.4克左右。膳食纤维：一般为10.8克左右。胡萝卜素：一般为1.6微克左右。视黄醇：一般为
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