更新时间:2024-11-01 10:25:33
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客家算盘子
消暑解渴可以吃客家算盘子吗?
答:暂无消暑解渴能否吃客家算盘子的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。
消暑解渴介绍
客家算盘子介绍
算盘子,是广东省大埔县颇负盛名的传统小吃,属于客家菜。它是用煮熟的芋头与粉搓匀做成一粒粒的算盘子样,算盘子珠圆玉润,口感滑爽些许Q.加之肉末与香菇之类自己喜欢的蔬菜炒熟,可做菜亦可做主食,非常入味好吃。是由小芋头 木薯淀粉、 香菜、细葱、虾仁、香菇、鱼露、生抽、白胡椒、香菇和蒜等材料制作而成的一道美食。
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